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2010/11/30 12:00到着。
運良くテーブルに着けた。待ち時間いつもの店主達の機械的な慇懃無礼な接客があるの
かと聞いていると、若干丁寧さが加わっていた。相変わらず基本接客なってないが。
何かのクレームでもあったのだろう。
待つ事10分程。麺量がすばらしい。麺のコシも良い 野菜もアクセントに程良い。
つけ汁はにんにく 背脂がよくきいた、パンチの効いた濃い汁。麺との相性も良い。
400gの麺は流石に多すぎた。でも750円でスープ割りで〆て満足。

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