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2010/11/30新丸子で下車。行ったことのないお店を探しました。お店の作りはいたって地味で、外から見るとやっているのかやっていないのかわかりません。先客は2名。待ちはありません。メニューはラーメンと餃子とあとはトッピング。なんとなくガツンといただきたかったので豚骨に。待つこと10分でラーメンと登場。肉野菜炒めがたっぷりとのっています。スープはやや軽めのとんこつ。麺は平打ちの縮れ麺。しこしこ系です。縮れ麺なので割とスープとの絡みは良いようです。がスープに比べると麺がちょっと弱めでした。もう少しインパクトがほしいところですね
新丸子で下車。行ったことのないお店を探しました。
お店の作りはいたって地味で、外から見るとやっているのかやっていないのかわかりません。
先客は2名。待ちはありません。
メニューはラーメンと餃子とあとはトッピング。
なんとなくガツンといただきたかったので豚骨に。
待つこと10分でラーメンと登場。肉野菜炒めがたっぷりとのっています。
スープはやや軽めのとんこつ。
麺は平打ちの縮れ麺。しこしこ系です。
縮れ麺なので割とスープとの絡みは良いようです。がスープに比べると麺がちょっと弱めでした。
もう少しインパクトがほしいところですね