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「サンマーメン」@日本一の桃太郎らぁめんの写真トボトボ初訪問(12月6日)です。

でてきたらーめんには、にら・たまねぎ・にんじん・もやし・きくらげ・(他にも何か入ってそう)があんかけになっていて、丼の縁に輪切りねぎが浮いています。
あんかけは、かなり粘度があるのでスープと交ぜるのが大変です。

あんかけを交ぜないようにスープを飲んでみると、あっさりした醤油味です。

交ぜてから麺を食べてみると、かなりあんかけが絡み付いてきていい感じでおいらの好みのかたさに茹でられていました。

お昼だと奴がついたり、帰りに飴がもらえたりして嬉しいですね。
写真撮影の許可をいただいたら、わざわざティッシュをどけてくださったりもしました。

接客、抜群でしたね。

ごちそうさまでした。

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