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コメント
Driving Rainさん、こんばんは&はじめまして。ぬこ@横浜と申します。
私も辛いものは大好きなので、このメニューはちょっと興味が沸きました。
が、ちょっと評価は微妙なようですね・・・。
サンマーメンがあるということなので、そっちを頂きに行くかもしれません。
ぬこ@横浜 | 2009年12月4日 20:54調査&登録乙です。
クチコミとはなかなかシブイですね。
日進月歩のラーメンですので、ちと時代に取り残されているような?
一昔前だったら充分に地元の名物になったのかも。
ラーメンマニアに先んじて情報を制するのもなかなか大変だとは思いますが。
hanawa | 2009年12月5日 05:31>ぬこ@横浜さん、はじめまして!
ご訪問いただきありがとうございます。 г○ ペコリ
ボクの辛味嗜好とはちょっと違った、ラー油独特のごま油風味が強すぎる一杯でした。。。
サンマーメン以外にも、サザン系「つなみラーメン」とか、ピリ辛レモンの入った「活ラーメン」といったオリジナルも面白そうでお薦めしたいですw
是非今度召し上がってみてください!
ぬこ@横浜さんのページにも立ち寄らせていただきますね♪
今後ともどうぞ宜しくお願いします。
>hanawaさん
おはようございます!
クチコミしてくれた生徒もらーめん大好きな子なので、それなりに期待していたんですが、ボクの嗜好する辛味とはベクトルが違ったようです。
確かにオリジナルメニューがあったりして、地元には馴染んでいるんでしょうね、出前なんてもしているみたいでした。
(hanawaさんはらー写する際に、お店から注意されたご経験はありませんか?|д゚))
Driving Rain | 2009年12月5日 07:49
Driving Rain
のり
atom
ブルージャスティス
いたのーじ
林檎☆





ほぼ住宅街のど真ん中にある、街のラーメン屋さんといった佇まいですが、以前からあったかなぁ?
両隣もスナックみたいなお店で、ここも以前はそうだったのかな?
時代の趨勢ってヤツかもしれないですね、喫茶店だったぽい感じもなんとなくします。
午後2時半ごろの訪問で先客0の後客も0。
厨房にご主人と、配膳などを担当する女性が一人というメンバー構成で、お冷はセルフサービスなんですが、このお冷、ボクも聞いたことのある健康にいいという水で、Πウォーター(パイウォーター)を使用していました!(つい5杯くらい頂いちゃいました)
【赤おにらーめん@930円+辛味噌3倍@150円】
ちょっと価格が高いと思いましたが、辛いらーめんを頂くという当面の目的果たさねば。。。(;´Д`)
見た目真っ赤なスープの中央には挽肉、丼の両サイドに海苔、ゆで卵と青菜(小松菜かな?)にモヤシという、いかにもビジュアル的には辛そうな、「坦々麺」チックに思えなくもないらーめんです。(分類がよくわからなかったので、坦々麺にしました)
さて、そのスープなんですが。。。
ラー油系の辛さばかりが強調されるタイプで、ボクの好きなタイプじゃありませんでしたよ。。。残念!(´_`。)グスン
麺は中細のやや縮れたもので、茹で具合はデフォで丁度よく良好。
玉子は普通のゆで卵ですが、気持ち黄身が柔らかめのものです。
挽肉にこれといった味付けや辛味はなく、見た目ほどのインパクトは感じられません。ラー油の風味に負かされたのかな?
青菜は見た目、茹ですぎのように思えたんですけど、意外とシャキっとしてましたね。
うーん。。。(。-`ω´-)
辛味噌3倍で150円プラスした訳ですが、辛味噌の風味は全く感じられず、これなら自分でギョウザ用のラー油を足せばいーんじゃないのぉ?という感じですかね。(因みに辛味噌2倍はプラス100円です)
一番人気は【サンマーメン】らしいので、そちらにした方がよかったかな?
そうそう、こちらのお店で写真を撮影する時には、お店の方に一言断ってからでないといけないそうです。
お店の肖像権(?)みたいなことを、やんわりとですが、配膳の女性に窘められてしまいましたよw
そういうスタンスのお店があるということは聞いてましたが、初めてのことだったのでちょっとビックリw
だからという訳でもないんでしょうが、ご主人が「これ、サービスです」っと厨房から出てきて、自ら冷奴を配膳してくれた気遣いに、凹んだ気分も救われましたけどねw
それはさておき、期待していたお味じゃなかったのは仕方ないにしても、やっぱり全体の価格の割りに満足度は高くなかったので、(60点=普通という採点基準に従い)ちと辛目の採点とさせて頂きました! г○ ペコリ
【2009/12/ 4 実食】