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「味噌ラーメン小(480円)」@光楽亭の写真2010.12.08.11:40ついに味噌に挑戦、先客2名後客4名流石に昼食時満員御礼状態です。先客の一名がラーメン食事中でしたので安心したのもつかの間、お土産の焼きそば2人前の製作中でした。その後先客の卵入りタンメン(470円)の製作後私の一杯になりました。
野菜まではタンメンと一緒ですが、その後魔法の白い粉と塩である程度の下味を完成してから、秘密の瓶から味噌が解き放たれます。
間もなくして配膳記念撮影後食べ始めますが、一目見ての感じは味噌味タンメンって感じの絵ですね。
しかし、そこらへんで提供される汎用味噌ラーメンの味ではなく、独特の辛味噌が非常に美味しかったです。
本日の成果、すべての汁メニューが+70円で卵入りに変身するようです。
オバチャマ全開です。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 33件

コメント

卵って、あのポーチドエッグのようなタイプのものでしょうか?

・・・って言うか、自分で注文してみたほうが良さそうですね。

まだまだ全然攻略スピードが亀なので・・・。

こんばんは。

ここの味噌は不思議な味ですよね。
どんな味噌が合わさってるのか知りたいです。
でも食べるときは寒い日に行きたいです。
この間は暑かったな~

ayashi | 2010年12月8日 22:13

卵入り、イイですねぇ~

次回は、間違いなく、卵入りですね!

チャーシューメンに卵入りで、卵ダブル?!w

あかいら! | 2010年12月8日 23:04

ジャムおじちゃん(充電中...)さん
>卵って、あのポーチドエッグのようなタイプのものでしょうか?
はい、そのようでした。
配膳しながらオバチャマガ『真ん中に入ってます』て言ってました。
ぼちぼち行きましょう
しかし、チャーシュー麺頼む勇気ないナーーー

忍者信 | 2010年12月9日 06:46

ayashiさん
昨日も寒かったのでウィンドブレーカーを着たまま入店、すぐに満席で脱ぐことも出来ずに
大汗かきました。
いい味でしたが、タオルが大活躍いたしました。

忍者信 | 2010年12月9日 06:48

あかいら!さん
確かにダブル卵でも、プラス140円ですから、
デフォのラーメンでも460円ですね。
価格帯が素晴らしすぎます。

忍者信 | 2010年12月9日 06:50