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「中華ヤキソバ(小)ヤワラカメ 470円」@光楽亭の写真漢なら・・・
というコメントに触発されてww

(あ~、でも涙で文章の色が薄くなっていく~w)


焼そばデータベースの発足を望むユーザーの一人としてチョッピリレビューを。

汎用の麺を軽く湯通ししたあと、湯切りをして中華鍋で白い粉で味付けして軽く焦げ目を付けます。
で、麺のみを皿に乗せておきます。

豚コマ少々、ニンジンを中華鍋で炒め始めて、キャベツ、しめじ、モヤシの順で炒め続けます。
火が通ったところで、白い粉(片栗粉?塩?課長?)+スープを投入。
で、具材を先ほどの麺の上に餡掛け風にして出来上がり。

先入観でソース焼そばを勝手にイメージしていただけに、目からウロコ状態です。
熱々とろりの餡掛け野菜と麺を頬張るとこれがまた美味いのなんのww

ハッキリ言ってヤバいくらい(おばちゃんの愛情もタップリで)美味いです。

(麺類の安めの品と)店内連食しても1000円でお釣りが来るという夢のようなメニュー♪

ウッソ~と思った貴方!
騙されたと思って一度食べてみてください!

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

KMです。
個人的にはこういう食べ物は大好きで、中華街では汁そばより
食べてます。
麺がかん水で固めたものならラーメンのような気もします。
焼きそばデータベースもいいのですが、餃子や焼飯のように
すぐ書く事が無くなりそうです。
それよりラーメンが飽きられないように充実させておいたほうが
良いきもします。
焼いた麺に餡かけは旨いですね。大好きです。
皿うどんなんかもいいな。

KM | 2011年12月29日 12:20

おっとこれがグレーなんですか。
私も食べたことありません。
食べてみよっと

忍者信 | 2011年12月29日 14:41

KMさん こんにちは!

そうですね。

ラーメンデータベースで、ちゃんぽんや沖縄そばがセーフなのが不思議に思います。
皿うどんも確実にグレーですね。
仮に焼そばデータベースが出来たとしても、書く事がなくなりそうという点については同意出来ます。
うどんデータベースやそばデータベースもイマイチパッとしないと思うのはたぶん私だけではないかと思いますし。

あえて望むとするならば、丼ものデータベースは個人的にですが面白いかなと思っております。
無論、細長い炭水化物が皆無なので実現は無いと思っておりますが。。。

あーあ。
グレーアウト。。。。。

確かにヤキソバDBは書くのがムズイような。。。。

忍者信さん こんにちは!

まさに短冊の数だけ味がありますね。
コチラの品については、完全にワタクシの先入観の負けでした。

光楽亭」の魅力を再発見したようなそんな気がしました。
機会があればぜひ!

こんばんは。

よっ、漢の中の漢!
それにしても、メッサ旨そう・・・。(´¬`)
ビールと一緒にいただきたいです♪

おさっても | 2011年12月29日 17:08

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん こんにちは!

まぁ、今回のグレイアウトは、「あかいら!」さんに背中を押されたような感じで確信犯的に投稿しましたが、思いのほかグレーに染まるのが早かったですねw

でも、この品は安くて旨いを象徴しているので、投稿が残っただけでもヨシとしましょう。

おさってもさん こんにちは!

もうこうなってくると、中華ヤキソバ(カタメ)も気になってきましたよ。

でも、、、
光楽亭って、アルコールの販売もしてないし、持ち込みもダメですよね~。
結構ストイックですね~。

流石! ヲトコですねぇ~

ジャムおじちゃん(充電中...)さんの男気に感動です!
自分も涙でレポートの文字が薄くなってきました...

自分もジャムおじちゃん(充電中...)さんを見習って、ヲトコなレポートアップします!w

あかいら! | 2011年12月29日 18:43

あかいら!さん こんばんは!

レビュー後、思いのほか早くグレイに変わったことにビックリです。
事務局のヲカタもきちんと目を通しているんだな!とw

>>自分もパン屋のおじちゃんさんを見習って、ヲトコなレポートアップします!w

楽しみだなぁ~
RDBで麺類じゃないモノをアップしてほしいですねぇww
あ、だめか。
それじゃ、削除かな?

おぉ、これは美味そう!
餡掛けやきそば、いいですね〜。麺が焦げてるところが最高です。
こちらのお店、来年の課題店にしたいと思います!

タム6000 | 2011年12月29日 22:51

タム6000さん こんばんは!

野菜炒め、ショウガ焼き、餃子もコチラの気になっているメニューたちです。
ラーメン320円にセルフトッピングでショウガ焼きってのもネタとして来年に使おうかなと密かにw思っていたりもしますww

こんにちは。

確信的グレり、素晴らしい!
このメニュー、ワタクシも頂きたく。
レポは、、、、どうしましょう。。

hima | 2011年12月31日 17:47

himaさん こんばんは!

>>このメニュー、ワタクシも頂きたく。

ぜひぜひ!
「中華ヤキソバ(小)をミソで」と!w

>>レポは、、、、どうしましょう。。

いいんです!確信的グレりでもw
楽しみにしておりますよんw
味噌のおねだりリポートをww