こんばんは～

そうそう、決して強烈な煮干とかでは無く、非常にバランスが良いんですよねぇ。
猫舌な自分には、熱すぎるのが難点なんですがｗ
塩はまだなんですが、そちらも絶妙なバランスなんですね。
煮干には醤油だと考えがちなんですが、再訪の際には塩を試してみようと思います。
つけ麺も気にはなりますけどね。

corey（活動終了） | 2010年12月13日 01:04

おはようございます。
TETSUは本店も含めて未訪なんです。RDB的には素人なのでしょうが……。
こちらも気になっているんですよねぇ。
早いところ突撃します！えっ？お店は間違えないですよ（爆）

はち ～減量中～ | 2010年12月13日 08:03

coreyさん、おはようございます。
昨日は寒かったせいかあまり熱い!!っていうのはなかったですね。
個人的には、醤油より塩の方が好きかなと思います。
バランス的にはこちらの方が更に良いような気がします。
今はつけ麺が一番気になりますが、限定では難しいですね。

ぐっちおぐっち | 2010年12月13日 11:29

はちさん、おはようございます。
あらっ、こちらは未訪ですか・・・
是非、レベルの高いラーメンを食べていただきたいです。
間違いなく80点超えの点数は出るかと思います。
個人的には塩の方がオススメです。

ぐっちおぐっち | 2010年12月13日 11:31

こんにちはー。

自分は逆につけ麺しか食べてないんですがかなり美味かったですよ。
ってゆうかアレはつけ汁無くてもイケます。
是非お試しを！

そして塩も醤油も美味いんですねぇ。
自分も再訪しなくっちゃです。

☠秋☠ | 2010年12月13日 15:54

秋さん、こんにちは。
そうですか。つけ麺もかなりうまいんですね。
ラーメンからするとどんな感じなのかいまいち想像がつきません。
でも、ラーメンもうまいです!!!
まずは、塩からをオススメします。

ぐっちおぐっち | 2010年12月13日 16:19

わはは、細麺、お嫌いでしたかｗ
讃岐うどんと小豆島の素麺、両者に親しんで育った私は、
細いのも太いのも大好きですよ。
うん、でこちら、やっぱ美味いですよねー。
ＴＥＴＳＵ系の麺の美味さ、「活きの良さ」は最早芸術。
煮干の使い方もワビサビが効いてて、
私は芸術的な一杯であるとさえ思います。

GT猫（ひっそり活動中...） | 2010年12月14日 00:34

お、なかなかの高得点ですね～。
こちらの煮干、グイグイ主張するタイプではないのですが、バランスよくておいしいですよね！
お値段の割に量もしっかりあったのが印象的でした。

僕は醤油しか食べたことないんで、次はより出汁が味わえそうな塩にチャレンジしてみたいです。
鶯谷といえば「遊」の誘惑もけっこう強いんですけどね。。。

タム6000 | 2010年12月14日 11:26

愚亭猫さん、こんにちは。
TETSU系だと唯一102(特に川口より大宮)の麺だけがいまいちの様な気がします・・・
やはり、こちらはうまいです!!!
感動すら覚えます。
もっと早く再訪すべきだったと後悔しております・・・

ぐっちおぐっち | 2010年12月14日 14:56

タム6000さん、こんにちは。
関西にはもう慣れましたか?
こちら、相変わらず非常にバランス良く秀逸です。
個人的には、塩の方がうまいと思いますので、是非塩を食べて欲しいですね。
こちらは、遊はもちろん長山もありますし、違う遊びも誘惑があるので、
私はなるべく行かないようにしております(笑)

ぐっちおぐっち | 2010年12月14日 14:59