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ラーメンCIQUEが臨時休業のため、こちらへ訪問。

店内はかなり狭い。12時くらいだが、平日だからか、空き席2ですぐ着席。
初めてなので「ラーメン」をオーダー。
3、4分で着丼!

何気に蜜柑?の皮を少し切ったものがちょこんと乗ってる。(最後に食べよう)

スープは魚介、化調の味はしない。そして何より麺が旨っ!スープに負けてない。チャーシューも脂っぽくなく、しっかり肉感があり、ホロホロと食べさせてくれる。全体のバランスもいいし。

最後に蜜柑の皮を食べて後味すっきり。

満足満足!
次はチャーシュー麺を食べてみたい。


麺(28/30)
スープ(32/35)
具材(14/20)
接客(7/10)
値段(4/5)

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