12月19日　日曜日　11時34分　訪店

かなり寒くなってきましたが、本日もラーメンウォーキングで片道4.5キロのこのお店に行ってきました。
前々から気になっていたお店です。
到着したのは開店早々の上記時刻でしたが、先客3人、後客5人と客足が早かったので結構繁盛しているような感じでございました。
店内は広々しております。
カウンターに案内され、メニューを見ます。
寒いから暖まるものが良いなぁ～・・・。
そこで目について注文したのが「スタミナ味噌らーめん」945円です。
”ニンニクと卵付き”と書かれてあります。
暖まりそうだ・・・。
待つこと4分で着丼。
出てきて「はっ？！」
別皿に「ニンニクと辛み調味料」そして「生卵」です・・・。
”卵付き”とは”生卵”のことだったみたい・・・(^-^;)
まぁ、これはこれで初体験なのでどんなもんか試しだ・・・。
後で知ったのですがＨＰで紹介されておりました・・・
http://ittetsuya.tip-web.com/contents/archives/96
さて、先ずは、素のままのスープをいただきます。
うっすらと背脂が浮く豚骨ベースの味噌味です。
味噌自体が甘口ではなくどちらかと言えば辛口だったので良かったぁ～。
程良いコクが出ていて、まあまあいけます。
その後、細かく刻まれた生ニンニクを投入しました。
具には、定番のモヤシ、チャーシュー、メンマ、コーン、挽肉の塊、薬味には万能ネギ少々。
チャーシューは、口に入れた途端ばらけるくらいにとても柔らかく仕上げられておりグッド。
挽肉の塊は、モヤシや麺と絡めて食べると良いアクセントとなっております。
麺は、中太ウェーブでツルツルモチモチで旨し。
１／３程食べた頃に生卵投入。
端の方で混ぜ混ぜして麺と絡めて食べてみます。
なるほど、まろやかになる・・・。
悪くはないが、それほどインパクトは無し・・・。
ここにきてニンニクの効果が出てきてポカポカしてきましたぁ～。
半分ほど食べて、今度は辛み調味料を投入。
混ぜ混ぜして食べ進みます。
結構辛いです～(^.^;
ニンニクと辛み調味料の効果で体は熱くなるばかり！
最後には汗がタラタラとしたたり落ちるほどでございました。
このお店はラーメン専門店でありながら、レバニラとかチャーハンとか中華料理系のメニューも揃えており、家族連れには良いかもしれません。
また、お得なクーポンも使った方が良いですね・・・。
次回行くときにはクーポンをＨＰからゲットして行くことにしたいです(^-^）