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「豚Wラーメン(全マシ)」@千里眼の写真 前日25時過ぎまで仕事だったので、久々に爆睡してると10時頃、
悪友麺友のGから電話が・・・
昨日も電話があって、そっちがレビュー上げて寝てる頃、
まだ仕事してると思うよと言ったのにも関わらず、
相変わらずのKYぶりに流石にムカつきました(怒)
明日はゆっくり寝るんだと言ってたのに・・・
何処と何処行くんだけど、何処のラーメン食べればいいかな?って・・・
知らん!自分で決めろと言いつつ、千里眼近いんじゃん?旨かったよと薦め、
話してると段々目が覚め、自分も食べたくなってきました
午後からかみさんの見舞いに行く予定を繰り上げて、
午前中にお見舞いを済ませ、いざ千里眼へ

がっ、約束の13時近くについたのに、いつまでたっても連絡来ません
ここでもKYだな~ ・・・
実家に泊まってる娘を早く迎えに行きたいのに~(怒)
結局、合流したのは13時55分・・・

並びは15人 中待ち5人
豚W購入予定が、誤って大豚買ってしまい、30円足して変更してもらいました
お手数おかけして申し訳ございません

コールは全マシです

麺はモッチリした中太のウエーブかかったおいしい麺です
スープの持ち上げ、相性共に良し
麺量は300グラムとなかなかの量です

スープは割りと乳化度高めのおいしいスープ
かなりグビグビいけそうです
徐々にカラアゲが浸透し、スープに辛味が加わり、色も変化していきます
カラアゲはうまいし、味の変化にも最適ですが、
普通の状態のスープの方が好みだったので、次回はカラアゲなしかな
別皿なら最高なんだけどな~

ヤサイはキャベツ比率1割
湯でたてで、熱々の上シャキシャキのシャキ~ン
カラメにしたので、味ついてるし、アブラもかかってるからおいしい
作る度、湯であげてるところが素晴らしいです

豚はでかいのが7個
序盤で3個、中盤で4個頂きました
幸せだ~
流石にWは腹に溜まりましたね・・・
ただね、この豚、もうホロトロ
箸でつかむと半分落ちそうになるほど柔らかく、
それでいてスープに浸してなくてもおいしく食べれる逸品
優しいジューシさがあり、何個でも食べれるのではと錯覚してしまいそうでした
近年食べた、いや今までで一番好みかも

カラアゲは上で書いた通り、旨いけど、
デフォのスープを純粋に楽しむには壊してしまってるように感じたので、
自分的には諸刃の剣かなと思いました

2回目という事と、最近トロミを感じる程の超ド乳化の物を食べたせいか、
前回程の感動こそなかったものの、相変わらずの美味しさ健在でした

また、元気のいい接客は好印象
それと、たまたま外から中覗いた時、
中待ちで高めの椅子に座ってたお子様をだっこして降ろしてあげてるのを見て、
更に好印象
また、大人1人お子様2人の席を、椅子を足して詰めて2席分で3人で用意してました
これはいいジャッジだと思いました

あくまでも自分の憶測で書きますが、
お店側からも、お客側から見ても、1人多く座れるし、
また、もし自分が子連れ側なら、席そんなに占拠してないって
気持ちになれるだろうから、三者三様に良かったんではと思いました
自分もたまに娘とお店に行くから、ただそう思っただけかもしれませんが、
自分的にはナイスな判断だったんじゃないかなと思いました
憶測違いかもしれないし、当事者みんな全く何も思ってないかも知れないけど
少なくとも自分はそう思いました

何にせよ、接客が好印象だったのはいうまでもありません

Gと目黒までラーメン食べ行ってくるとかみさんに言うと
25日外泊許可出てるから、にんにく食べたら、
部屋匂いこもらないよう換気してと言ってたけど 2階も開けた方がいいのかな??
 とりあえず、こないだ牛乳良いよと教えてもらったから飲んでおきました^^

それと、仕事の車で聞いてるラジオのDJ(ピストン西沢)が
ラジオで最近一番好きなラーメン屋は千里眼ってこないだ言ってました
ピストン西沢に1票

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんわ~

 再訪ですね~
 豚Wですか!?
 僕は普通の豚ラーメンで良いです!^^
 辛揚げも試してみたいですね~

voice50 | 2010年12月23日 21:18

こちらは行ってみたいお店です
豚Wは自分にはムリだけど
カラアゲっていうのは面白い具材ですね^^
参考にさせて頂きます^^

さっし | 2010年12月23日 21:48

コバンハ~

むむ豚Wですか~
とにかくここは豚はトロトロで旨いっすよね~
ものすごく印象に残ってます。
スープも麺も旨いし。
また食べたいな~

ビヨンセ | 2010年12月23日 22:00

こんばんわ

間違って大豚ですか?
習慣というのは恐ろしいwww

こちらに行く日はいつになるのか?
永遠の未訪BM店ですw

| 2010年12月23日 23:14

 こんばんは K氏

 今日は会ったときはプンプン怒ってましたね・・・なんでだろー?自分が悪いのに・・・。
 でもこのお店の豚が美味くて良かった! 
 今年もあとわずかだけど・・・また一緒に行けるかナァ・・・楽しかったよ・・・かくし芸でるかと思いました。

ゴロータ | 2010年12月23日 23:22

こんばんわ。
「豚W」。そそられる響きですけど自分のメタボ腹を見るとつい遠慮してしまいそう・・・。
コチラは未訪、「カラアゲ」ぜひ試してみたいですね!

コウスケ(雑種;18歳) | 2010年12月23日 23:44

どうもです~。

某二郎インスパイア店主さんが、コチラをかなりう旨かったです~
と仰ってましたが、本当の様ですねぇ~(ニヤ)

スープとチャーシューも、隙が無さそうですなぁ。。。

おはです

本当にGはKYすぎますねー

それにしてもうらやましい。千里眼!

牛乳は効きますぜ!先生!w

たっくん | 2010年12月24日 09:22

こんち~、めりくりー。

これまたドえらいことになってますな。
この4分の1くらいなら食べてみたい。

エバきち | 2010年12月24日 16:06

ぼんじゅ~&メリクリ~

此方はホント良いですよね~
スープの濃厚さが半端なくっ!文句の付けようがないですよ~
今度は用心棒:神保町、本郷にも訪問してみてください!
本郷のチャシューは丸太の切り株のようでした!(笑)

ぐるーみー(ペルティング) | 2010年12月24日 17:22

皆さん、メリークリスマス!
こんばんは、voice50さん
いや、豚好きなvoiceさんならWを絶対お勧めします
かなりうまいですよ

こんばんは、machaさん
やっぱり豚の印象、高いですよね
また食べたい!!て強く思いました


こんばんは、さっしさん
からあげはなかなか面白いアイテムですよ
味の変化にはもってこいです

こんばんは、hmさん
よく見ると違う食券で驚きました
遠いいけど、日曜、祝日はドウロガラガラなのでねらい目かもしれませんよ

こんばんは、ゴロータさん
ここのチャーシュー気に入ってくれてよかった
一緒に行くの年内は無理かも

こんばんは、ヒロキさん
豚Wは初めてでした
でもそれだけ食べたい味なんですよ、ここのチャーシュー

こんばんは、茨城ラーメン発展願い人さん
やっぱり誰が食べてもおいしいんでしょうね
確かに隙ありません^^

こんばんは、たっくん
Gはやっぱりおかしいですよね??
住所間違えて遅れたっていってるけど、間違えて入力した場所から
お店まで2分くらいですよ
それをいかにも・・・おぉう、怖い怖い

こんばんは、エバきちさん
4分の1も食べれば癖になるかもですよ

こんばんは、ぐるーみーさん
まさしくその通りですぅね
機会があれば用心棒で食べてみたいです

キング | 2010年12月25日 01:36