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コメント
うなぎラーメンさん、、おはようございます。
見た目はこってりの代表みたいなんですが、それほどパンチ感がなしですか・・・。こってりを選ばせておきながら、そりゃないっすよね～。わかる気がします。また半チャーハンは、各店で作るんでしょうね。味が店舗によってぶれるのがやっかりですし。
僕もまだ、工場店しかいっていないので、来年あたりは、少しここの支店も回ってみようかと思っています。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2010年12月25日 09:30とまそんさん、こんばんは。コメントありがとうございます。
＞僕もまだ、工場店しかいっていないので
工場店ってのがあるんですよね〜。これは気になりますね。
＞来年あたりは、少しここの支店も回ってみようかと思っています。
魁力屋、来来亭とか、気になるチェーンを僕も来年は回ってみようと思います。
それでは〜。
うなぎラーメン | 2010年12月25日 22:53
出張先への移動経路途中にあるこのお店を訪問。
【スープ】
最初に「濃いめ」か「あっさり」か聞かれたので、もちろん？濃いめと回答
背脂の浮かんだスープはどろっと濃厚。豚骨、鶏の深さは感じられず、醤油麺でもパンチがなかった。
【麺】
細麺ストレート。普通。
【具】
チャーシュー、煮玉子、メンマ、ねぎ、自分でニンニクをプラス。
普通。煮玉子は予想よりはちゃんとトロっとしてた。
ニンニクがテーブルに置いてあり、自分で機械で潰してラーメンにかけられるシステム。もちろんやってみた。
【店】
総合的に可もなく不可もなく感。一緒に頼んだ半チャーハンはべちゃっとして微妙だった。