１２月２８日２１：００訪問。先客４名。
今年のラー締め。澤かジョニーかここかと迷いましたが、即決で訪問。
作田店主：毎度どうも。
私：久しぶりです。
自動券売機で気になっていた本氣ブラック７６０円を購入。着席。
私：壁のポスターを指差し（Yahooラーメン特集内「第２回最強の次世代ラーメン決定戦」）準優勝、おめでとうございます。
作田店主：ありがとうございます。ちょっとうちの路線と違うんですよん。
と、調理開始。程なく目前に。
作田店主：赤い味噌を溶いて食べてください。
ベースはこちらの臭みのない豚骨スープ。それにマー油。
具はチャーシュー・山くらげ・ネギ。
麺、茹で加減良く良いです。
赤い辛味噌がじわっと効いてきます。美味しい。
完飲完食。
この本氣ブラックが、１月３１日にカップラーメンで販売開始。楽しみです。
助手さん曰く：数回試食しましたがマー油がコスト掛るのでなかなか同じ味には。でも豚骨カップラーメンとしては美味しいです。とのこと。楽しみ。
帰り際、作田店主から「来年もよろしくお願いします。」
「こちらこそよろしくお願いします。」
来年は訪問頻度あげます。

追記：訪問頂きありがとうございました。来年もよろしくお願いします。