うきぞう
はるいち（不活性化）
サーフノンコ
hima
らーめんじじぃ
コメント
こんにちは～
ここは辛いカレーとラーメンのセットに
チャーシュートッピすると満足度が上がると思うんです。
ただしチャートッピはメニューにありませんので、
作ってくれるかどうかわかりませんけどね。^_^;
kouhei | 2010年12月31日 12:08kouhei様 こんにちわ
こちらはチャーシューが美味しいので、カツカレーならぬ、辛いカレーにチャートッピ
なんてのも美味しいかも知れませんね～。
カレーのスープ代わりでラーメンを作ったら、結構美味しいラーメンになった、というところかな～。
カレーはどこの社食にも有るんですが、ドロっとしたの、サラっとしたの、
野菜の形が残るモノ、肉以外は煮込まれて形が無くなっているモノ、などなど、
育った環境で、皆さんの好みが変わります。こちらのポークカレーは拙の好みチョイ外れでした。
うきぞう | 2010年12月31日 14:21うきぞうさん、明けましておめでとうございます。
ラーメン屋さんのカレーは意外と聞いたことがあるのですが、カレー屋さんでラーメンを提供しているのは非常に珍しいですねぇ～
私の好きなカレーは、バッチリスパイスが効いたモノが大好きです！
kog | 2011年1月6日 18:02kog様 本年もよろしくお願いします。
店名から推測すると、カレーが本職のお店だと思いますが、ラーメンのお味はなかなかでした。
拙もカレーは、スパイスの効いたルーが好きですね～。
それも、ソースボートに別盛で出される高級カレーよりも、初めからご飯にカレーが
かかっている庶民的な｢ライスカレー｣がいいですね～。
うきぞう | 2011年1月6日 18:40
2010年12月30日11:50頃訪問。いよいよ年末ですね。先客0人後続0人。
メニューから｢チャーシューメンとカレー｣のセット980円を選択(^^;)、口頭で発注。
約10分でラーメンから到着。チャーシューメンの評価。
麺 太さ：中 縮れ 茹で具合固め 若干ゴワ麺かな △
量はやや少なめです。
スープ 豚鶏主体でやや濁りのあるコク・塩分良好な美味しいスープ ○
背油が浮いていますが、拙の許容範囲です。
具 大判ですが薄い豚肩チャーシュー2枚は良好な美味しさ○
薬味は斜め薄切りネギ
具はこれだけ。支那竹かナルトが欲しいところです。
カレーは、ジャガイモ・人参がコロッと入っていて、ブロック豚肉が2個。
昔懐かしいレシピですが、拙はもっともっと煮込んだカレーが好きです。
店名とは裏腹に、カレーよりもラーメンが美味しかったです。