2010.12.30. 12:30頃訪問。　先客約30名，後客約10名。初訪。

年も押し迫って，開いているラーメンや探しになってしまいました。拉珈酒亭に行くもすでに年末年始休業，代替店として考えていたラーメン二郎 茨城守谷店に移動しましたが，こちらもそのようでした。
ところが，移動の途中でこの店を発見。検索すると，今月開店したばかりで，まだ未レビ店のようです。駐車場が混み合っているので期待持てますねえ。さっそく入ってみます。
店内は広く，内装はお洒落ですが，チェーン店チックな感じ。野郎たち７人で切り盛りしています。
味は醤油，味噌，胡麻！胡麻好きを自称するからには食べてみるしかありません。麺は太麺，細麺，選べるとのこと。ならば太麺で！
注文から13分ほどで表記メニュー提供。さっそくいただきます。

麺は平打ち太麺。断面は均一に長方形で加水率は中程度。もっちりしていて美味しい麺ですねえ。もちろん別物ですが，ちょっと麺や 蒼 AOIの麺に近い感じです。
スープは胡麻の風味がするシャバ系のもの。ベースは鶏出汁の醤油でしょうか。色からは判断付きませんが微かに辛味がありますね。擦り胡麻や粒の胡麻ではなく，練り胡麻が溶かしこんであります。もっと胡麻が強くてとろみがあるようなものを想像していたのですが，まあ，これもなかなかです。カテゴリーは醤油や味噌が確定できなかったのでその他にしました。
具は，ねぎ，メンマ，チャーシューの３種。ねぎは適量。メンマは業務用でしょうか，軽い発酵臭がしますがそれほど気にならず，許容範囲。５本ほどで，食感は良かったです。
チャーシューは７枚。デフォが２枚ですから，５枚追加ということになります。
バラの巻いてないタイプで，厚さ約７mm，３㎝×８cmぐらいの大きさで，なかなか軟らかく，味もしっかりついていて美味。脂身が多いのですが，それほどしつこくなく食べられました。バラ好きは満足でしょう。
麺とスープのバランスがよく，美味しくいただきました。もちろん完食完飲です。

総じて，シャバシャバ胡麻スープの，旨いバラ肉たっぷりチャーシューメン。麺に特徴があり，ハマる人はハマるでしょう。醤油はともかく，味噌や胡麻では太麺が正解のようです。
チェーン店チックな雰囲気や，ＣＰの悪さは否めませんが，人気店の代替店としては十分でしょう。ラヲタ以外は，近くのラーメン二郎 茨城守谷店や拉珈酒亭よりも入りやすく，美味しく感じるでしょう。欲を言えば，あと100円ずつ安いといいのですが……。
味75点，ＣＰ－２点，チェーン店チック－２点，新店祝い＋２点で表記の採点となりました。ごちそうさまでした。