麺’s
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
一日三食ラーメン
よっしーＲ
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86点
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84点
コメント
こんにちわ～。
豚リブ行きましたね！
甘みのある白味噌、ソソられます)^o^(
自分も濃厚味噌スープで豚リブ逝きたかった～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2010年12月31日 11:24こんちゃ
出たー！ｗｗ
これ、めっちゃ食べたいんですよー
実は先日、連食の最後に狙ったら力尽きましたｗ
来年こそはこれを食べに行きます！！
よいお年を！！
たっくん | 2010年12月31日 11:36こんにちわ～♪
今年も色々ありましたが、よく食べました。
２０１１年が良い年に成ります様に！
そして、これからも宜しくお願い致します♪
年末年始の飲み過ぎ、食べ過ぎ（豚の）には注意して下さいね！
．．．。インパクトありすぎです！！！
つくねちゃん 大好き♥ | 2010年12月31日 12:03こんにちは～
肉っ！！ｗｗ
凄いインパクトですねぇ。
川越は遠いけど、いつか食べに行きたいです！
では、よいお年を！
corey（活動終了） | 2010年12月31日 14:53こんにちわ～
行きましたね～アキラ！
有る意味肉祭りですね～♪
肉がスキダカラ～
来年流行るかな？＾＾
来年も宜しくお願いします！＾＾
voice50 | 2010年12月31日 18:47こんばんはー
いや～、やっぱりこの豚リブは迫力ありますね～
ラーメン納めを娘さんと、しかもＪ系とは羨ましすぎです
キング | 2010年12月31日 20:07毎度～
噂のテキサスでっか～
このビジュアルで、醤油なら1Kに収まるなんて夢のようや～
背中の“肉”の刺青が疼きますわ～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2010年12月31日 23:04どうもです～＆新春！
年末に何ですか～（笑）
どう見ても厚さが１ｃｍ以上に見えるんですが～（笑）
ただ、祭の様な年末に相応しい一杯（？）を堪能された様で、肉好きなら間違い無いですねぇ～！
今年も宜しくです！
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2011年1月1日 08:53ヒロキさん、
こんばんは！
お先に頂いちゃいました～♪
豚リブ最高ですね！！
今年もよろしくお願いします。
麺’s | 2011年1月1日 23:08たっくん、
こんばんは！
豚リブ最高！！
こちらも目が離せないお店ですね ^^
今年もよろしくお願い致します。
麺’s | 2011年1月1日 23:11つくねちゃん、
こんばんは！
こちらは、Ｊインスパ系のお店ですが、とにかく豚が凄いです。
今年もよろしくお願いいたします。
麺’s | 2011年1月1日 23:12coreyさん、
こんばんは！
こちらはＪインスパ系なのにメニューが豊富なんです。
豚もびっくりですよ～♪
限定狙いでどうですか！
今年もよろしくお願いいたします。
麺’s | 2011年1月1日 23:15voiceさん、
こんばんは！
アキラ！食べてきましたよ！
肉がスキダカラ～ｗｗ
こちらは、いろいろなメニューを楽しめそうですね！
今年もよろしくお願いいたします。
麺’s | 2011年1月1日 23:17キングさん、
こんばんは！
らーめん納めに相応しい豚リブでした～ｗｗ
＞ラーメン納めを娘さんと、しかもＪ系とは羨ましすぎです
女性限定らーめんでも多いと言ってましたね ^^
いつまで一緒に食べてくれるんだか・・・・ｗ
今年もよろしくお願いいたします。
麺’s | 2011年1月1日 23:22すいちゃん、
毎度です。
年末なんで贅沢しちゃいました～
＞背中の“肉”の刺青が疼きますわ～ｗｗｗ
僕も背中の“味噌”の刺青が疼きますわ～ｗｗｗ
今年もよろしくお願いいたします。
麺’s | 2011年1月1日 23:27茨城ラーメン発展願い人さん、
こんばんは～！
らーめん納めはいい肉食べてきましたよ～
なかなかいいステーキでしたよ！！
味噌スープもよかったので、なかなか期待できそうなお店でした。
今年もよろしくお願いいたします。
麺’s | 2011年1月1日 23:31
2010年のラーメン納めは川越のアキラさんに娘とデートのついでにやってきました。
どっちがついでなのかわかりませんが・・・ｗ
今回はvoice50さん、コウスケ（雑種；18歳）さんお勧めの豚リブテキサスの魅せられました。僕も肉がスキダカラ～♪
先客５人。
券売機で上記と娘は、女性限定ミニラーメン（正油）500円をぽちっとしてカウンターに座ってしばし調理を拝見。
１．味噌は、まずドンブリに味噌、チャーシューフレーク、緑色のペースト状のものを投入して念入りにまぜまぜする。
２．その後、特製スープを加え電子レンジで加熱。
３．茹で上がった麺、ヤサイ、ニンニク、チャーシューを盛り付ける。
４．豚リブテキサスにペッパーを振りかけて盛り付ける。
５．最後に丁寧にバーナーで炙って完成！！
それでは頂きます。
まずはスープから一口。
おっ！美味い！しっかりとした濃厚な味噌ですね～♪
白味噌の甘みと豚骨スープのバランスがいいですね～
緑のペースト状の物は、なんだったんだろう？
スープは、ニンニク効果で更に好みの味に変化します (o^∇^o)ﾉ
麺は、丸めの中太で軽くウェーブがかかった感じの麺。
表面がつるつる、中がモッチプリした美味しい麺です。
味噌との相性もいいんじゃないですか～♪
具は、モヤシ７：キャベツ３、豚チャーｘ２、豚リブテキサス。
ヤサイは、ちょいクタな茹で加減。
デフォの豚チャーシューは、歯ごたえのあるしっかりしたタイプ。
豚リブ（テキサス）は、豚肉をステーキのように大きく切ってあって、そこにブラックペッパーを振りかけバーナーで炙って提供されます。肉の厚さは1ｃｍくらいありそうですねｗｗ 食感は、ホロトロで箸で軽く切れるくらいの柔らかさです。
かなりインパクトあって、味も食感も絶品です～♡
あっという間に完食でした。
美味しいラーメンご馳走様でした。
娘が頼んだミニらーめんの醤油スープも少し頂きましたが、インスパ系としては、好みの味でした。
次回は塩も食べてみたいと思います。
今年最後のらーめんは、肉好きには堪らない一杯でした。o(*^▽^*)o~♪