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「魚正油ラーメン(750円)」@無鉄砲 東京中野店の写真夕方の開店と同時頃到着して先15くらいで後いっぱい
15分待ちくらいで着丼

スープは背脂が結構浮いてるのでこってりしてそうに見えるが
醤油ベースに煮干しやら魚の粗的な魚介を感じてあっさりした飲み口
個人的には少し物足りなかったが醤油ダレを少々加えると味にキレが加わり美味しく飲めた

麺は中細縮れでこれといった印象は無いけどあっさりしたスープには良いのかな
具は多めで頼んだネギいっぱいとノリ、ナルト、チャーシュー
途中で卓上のにんにくしょうゆを投入すると
とんこつラーメンに入れた時より際立って美味かった

早々に完食で美味しかったけど如何せん量が少なく感じて
値段の割に物足りなさが残った(101229)

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