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「太麺野菜ブタダブル」@ラーメン 岩佐の写真帰り遅いです~まだ6日だから営業してるか不安だったけど町田通り越してみました!
煌々と灯る『岩佐』の文字!やっていた事もだが、またあの一杯を食べれる喜び(笑)
迷わずブタダブル!千円入れてランプが着かん!おお!1050円でした!ちょい高額です!

店内は賑わってますね~!従業員さんも新しい方が。このキャパで三人体制はなかなかリッチかな。

さてお楽しみ到着!あれ?思わず持ってきてくれた新人さんに「これブタダブルですか?」と訪ねる。もちろんYESの返事。
ん~写真で見てもらえば確かに豚の壁になってると写りそうですが実際の盛られた豚サイズがどれもコンパクトで・・・ボリュームがない様に見えて・・・意地汚くてすみませんm(_ _)m
まあ実際、前回を写真で照らして思い出しても明らかに豚サイズダウンです。
前回豚のWを期待していたのでこの点にはCPに満足は出来ませんでした・・・ほんと意地汚くなくてすみませんm(_ _)m
普通からすれば多いのだろうけど。

スープは・・・相変わらず美味いです。
もはやしっかり岩佐ワン&オンリーを出せてる気がします。
絶対女子が好む味かと!

麺も太麺スタンダードな作りの安定した提供。

今日は正月明けだからかキャベツがちょっとヘタってましたが、他の店に比べたら全然新鮮さわ感じさせる提供!!美味いぜー!

さあ欲張った豚ちゃん!
皆が美味いと言いたくなるツボを抑えた仕上がり!
醤油の煮ダレも味付けアクセントにガッツシ効いてて!!美味いぜよ~!!

でも欲張った割には後半飽きて来たよ~!
優しいバランスの塩豚骨に煮ダレの醤油感とミンチな背脂で全体的に「旨甘い一杯」の印象受けるとこにこれまた優しい豚ちゃんが沢山・・・と言うか今回そのサイズダウンと言うか端目の切れ端みたいのが大半を占めていたので段々崩れて行ってほぐし豚みたいになっちゃった。
普通の豚増しで形がしっかりした奴を頂きたいです。

ニンニクは今回パスしました。
その変わり一味をかけてチョイ辛味アクセント!正確ですね~!!
ふと卓上にすり下ろしニンニク発見。刻みよりこのスープにすり下ろしの方が合うんじゃないかな?と思いながらスープ完飲フィニッシュ!!満足じゃ(笑)

そろそろ未食のつけ麺行きたいな。それと今一番嫁・息子に食べさせたい味だ!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

80000さん、どうもです!

うぉ~、すげぇ~www
前回のレビュと見比べてみましたが、
やっぱダブルだけあってさらに
豪快さが違いますねぇ~
インパクト満点ですよぉ~↑↑↑

>それと今一番嫁・息子に食べさせたい味だ!
僕にも…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月9日 07:20

80000さん、おはようございます。
写真で見る限り、私にとっては十分なボリュームの肉壁ですよ~w
さすがに初見でブタダブルは危険そうなので、最初はブタ増しのみで試してみたいです。

ぬこ@横浜 | 2011年1月9日 07:40

KMです。
まだ行っていないのです。
今日か明日と思っていたら、日、祝は定休日
ですね。
土曜日しかないですね。

豚しか写っていないのがいいですね。
これがすぐ近くで食べられるのがいいです。
麺は加水が低いようなので、うれしいです。

ブタダブルで95点は行くと思っていたら、下がっちゃいましたね。
でもダブルで行ってみます。
運も引き寄せたいところです。

KM | 2011年1月9日 09:33

80000さん おはようございます!

>でも欲張った割には後半飽きて来たよ~!

豚が細切れなのが影響しているのかもしれませんが、実はすごく量が多いのかもしれません。

また、食べに行きたくなりました。

ヨコべー | 2011年1月9日 09:41

80000さん こんばんはw
パッと見は凄い豚の量に見えるのですが、単なる豚増しでもかなりの量でしたからね^^;
相変わらず醤油味は出ていないのでしょうか?私も最後に食べてから大分時間が経ってしまいました。
ノーマルの塩豚骨も、もう一度食べたい気分です^^

TJ | 2011年1月9日 23:09

☆つくし野ラーメン隊1号さんこんばんは!
見比べてもらえば歴然です。アザッス!
しかし・・・豚壁にはなってはいますがペラいんですよ。ただの豚増しの前回は喜べる厚みだったので・・・それ同等サイズのWを期待してたので・・・まあ美味いからイイッスけどね~!


☆ぬこ@横浜さんこんばんは!

>私にとっては十分なボリュームの肉壁ですよ~w

それほど大食いではないと自分を分析してますが・・・豚ちゃんの量には興味が勝る意地汚い80000です!食べ続けた結果は結構苦しくなったくせにです(苦笑)
豚増しがちょうど良い満足感のメニューだと思いますよ!


☆KMさんこんばんは!

>ブタダブルで95点は行くと思っていたら、下がっちゃいましたね。

読まれちゃいました俺の心理(笑)
ガッツリ大満足ですげえ高得点叩き出す気持ち満々で向かったので・・・意地汚い欲望が凹んだ様です。
コレはWじゃない!間違えてるんじゃないかな!と思って店員さんに訪ねてしまったし・・・ハズカシイ(笑)


☆ヨコベーさんこんばんは!

>実はすごく量が多いのかもしれません。

はい。間違いなく多いですよね普通なら。
欲張ってるヤツがいるから駄目です(笑)
でもこれからは豚増しで行きます!


☆TJさんこんばんは!
すんません欲張って(笑)だって身厚な豚ちゃんが食べたかったんですも~ん!

>相変わらず醤油味は出ていないのでしょうか?

なかったですね~。あれば自分も行きたいのですが・・・つけ麺は醤油を唄っているのになぜだろう?

80000 | 2011年1月14日 00:19