21:30頃訪問。先客2名後客無し。店内は狭く、コの字型カウンターのみが設けられている。混み合うとかなりの窮屈さを覚えそうな空間だ。寡黙な男性1人による切り盛りだが、接客は悪くない。

本メニューを選択。好みを訊かれて、麺の固さ普通、ニンニク多めで頼んだ。暫く待って配膳。

具として、中央にはモヤシとキャベツが適度にタップリと盛り付けられる。強めのシャキシャキ食感が残された仕上がり。提供直前に茹でられ、温かい状態で供されるのが高ポイント。
その上には粗めに刻まれた緑... 続きを見る

細麺だけど、結構、量があり、美味しく頂きました。

ここは間違ないお店です。
店内は狭く、調理場が近いため暑い店内です。

迷ったら豚骨ラーメンと書いていましたが
二郎系が食べたかったのでそちらをチョイス
太麺野菜ラーメンが二郎系にあたります。

単品価格は700円
野菜ダブル(野菜増し)で850円
やや高めですね。
ただ、平日ランチタイムは増量無料なので、そちらが狙い... 続きを見る

約半年ぶりに来ました。
何故こんなにブランクがあったのかと言うと、正直に書くと、昔と味が変わってしまったからでした。
さて、今回は、「味が昔に戻ってる！ 美味しいです！」。もしやと思って来て正解でした。チャーシューだけは、完全に昔と同じじゃないかな。昔は箸で摘むと崩れたような。メンマも、胡椒みたいな粉がかかってないな(^^)
それはさて置き、スープは戻りましたよ。それだけでもグッドです。
今日は、たまたま店主の岩佐さんが作ったからじゃない事を願います。
最後にドンブ... 続きを見る

塩とんこつ(ニンニク少し)＋自家製味付玉子(650円＋ランチタイムサービス)

平日昼の訪店。13時頃で待ちは無し。
目新しいメニューは無いようだったので基本の塩とんこつの食券を購入､
お好みは全て普通､ニンニクは少しでお願いします。
4種から選べるランチタイムサービスは変わらず続けていて... 続きを見る