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17時ごろ訪問 外待ち3名 後客10名

1年ぶりの訪問、麺量250gやさい300gのノーマルで注文。
スープは背油が軽く浮いていて、味は守谷二郎に似ているように感じました、チャーシューは分厚く軟らかトロトロです、麺は太麺少し硬めでやさいと一緒に食べるといい食感で美味しいです。ただスープがぬるく感じたので、丼を温めてくれるともっと美味しく食べられたと思います。

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