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湯島の浜そば本店に久々の訪問でした。 頼んだのは、浜そば並580円に温玉100円をトッピング。 麺は太麺でコシがあるタイプ、まずまず。量は150gですから少なめ。 ラー油と酢を一回りかけて、まぜまぜしました。タレはわずかですが、醤油味です。 具は、鶏、ネギ、メンマ、海苔、水菜にオプションの温玉。どれもまずまずでした。 今回はなかなか美味しい一杯でした。
舌待恋軒
キング
蒼風
ニセ地蔵
ティグ
アパジジ
頼んだのは、浜そば並580円に温玉100円をトッピング。
麺は太麺でコシがあるタイプ、まずまず。量は150gですから少なめ。
ラー油と酢を一回りかけて、まぜまぜしました。タレはわずかですが、醤油味です。
具は、鶏、ネギ、メンマ、海苔、水菜にオプションの温玉。どれもまずまずでした。
今回はなかなか美味しい一杯でした。