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11:50分ごろ、客入り8割その後満席

半年振りの訪問、特製和風ラーメンを注文、厨房の中は麺とスープを男の人具材を女性3人で役割分担ができてってあざやかに盛り付けをしていました。具材はチャー2枚・白髪ネギ・メンマ・海苔2枚・味玉でスープは丼の中に魚粉を入れ豚骨スープ後から入れてかき混ぜてました、1口スープを飲むと昔食べたときよりマイルドで味も自分好みで、麺もしっかりスープと絡んで美味しく頂けました。

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