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美味かったです!
二郎系と言っても、そもそも、基本形はもちろんありますが、行く店によってかなりテイスト変わるのでインスパイアと言っても私の感じた部分では、ほぼ“二郎”ですね。嬉しいのは基本のラーメンの量は二郎よりは明らかに少なく、オヤジでもペロッと食べれることですな。
内容も、麺は、オリジナルらしいが、二郎のあの麺の固めな部類の方に思う。私的には凄く好きな食感で、まさに“わしわし”むさぼり食える。スープは結構カラい方かな。
トータルしても、知らない人は二郎にしか思わないラーメンで、大勝軒のにおいを見つけるほうが、ラーメンに関しては難しいと思う。
好きですね。ここは。

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