1月17日（月）再訪
14：03着　満席並び1番目後客5名

自分の中では定番のお店です。鶴ヶ島に来ると寄ってしまいます。

14時過ぎの訪問でしたが、まさかの満席。客層も学生、サララーマン、カップル等幅広く、人気も定着しているようです。

10分弱で着席。
混んでいましたが、いつも通り約8分で着丼。

朝から腹の調子があまりよくなかったので、トッピングをどうするか迷ったのですが、結局上記のニンニク、野菜マシを頼んでしまいました。トッピングで悩む前に、腹の調子が良くない時にJ系のラーメンを食べるなと言われそうですね．．．

さて見た目は、いつもと同じ素敵なお山です。

野菜から片付けますが、今回はアブラとカラメは選択しなかったため、野菜は味がしません。卓上のカラメボトル？で調整しましたが、野菜マシの場合カラメは最初からコールしたほうが美味しく食べられていいですね。

スープは乳化した豚骨醤油ですが、こってり感は余りありません。変な甘みや癖も無く美味しく頂けます。

麺は相変わらずの極太平打ち麺。あまりの重量感に麺を持つ手が疲れるくらいです。適度な茹で加減でガシガシ感がたまりません。抜群の存在感で、このインパクトはメガガンジャさんと一、二を争います。

チャーシューは厚いのが2枚と崩れたのが少し。柔らかいのですが、適度な歯ごたえが残っており、噛むと美味しいです。

前半はニンニクを混ぜずに食べて、後半混ぜる事により味の変化が楽しめます。

結局、完食しスープも最後まで飲み干すところでした。
腹の調子が悪かったのは、食べているうちにどこかへ行ってしまいました。

これで650円は本当に満足度が高いです。

店主さんの元気な挨拶に見送られ、気持ち良く店を出る事ができました。


ごちそうさまでした。また来ます。