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オリオン食堂2では､つけめんの味に惚れ､ここ数年は､つけめん以外を食べたことがないが､知人より､特煮干そばが絶品とのことで勧められ食べに行く｡平日の11時過ぎに訪問｡前客2人｡特煮干そばを大盛りで注文｡細麺なので､いつもの「つけめん」より提供が早かった｡まずは､煮干の「香り」というか「匂い」を感じる｡スープを飲むと､煮干の味が凄い｡凄すぎてエグさにも思えてしまう｡この店で､細麺は久し振り｡茹で具合は硬め｡スープはこってりしたドロドロ系で､麺にからみまくる｡スープの味が強すぎて､麺の味がわからなかった｡具は､味玉と炙りバラ肉のチャーシュー､海苔､メンマ､ほうれん草｡大盛りだからなのか､飽きたのか､最後は苦しくなった｡夕方まで口の中は煮干の匂いを感じた｡煮干系の好きな人にはたまらない一品だと思う｡知人は煮干の味が大好きだった｡
シブ太
わた邉
オリオン食堂2では､つけめんの味に惚れ､
ここ数年は､つけめん以外を食べたことがないが､
知人より､特煮干そばが絶品とのことで勧められ食べに行く｡
平日の11時過ぎに訪問｡前客2人｡
特煮干そばを大盛りで注文｡
細麺なので､いつもの「つけめん」より提供が早かった｡
まずは､煮干の「香り」というか「匂い」を感じる｡
スープを飲むと､煮干の味が凄い｡凄すぎてエグさにも思えてしまう｡
この店で､細麺は久し振り｡
茹で具合は硬め｡
スープはこってりしたドロドロ系で､麺にからみまくる｡
スープの味が強すぎて､麺の味がわからなかった｡
具は､味玉と炙りバラ肉のチャーシュー､海苔､メンマ､ほうれん草｡
大盛りだからなのか､飽きたのか､最後は苦しくなった｡
夕方まで口の中は煮干の匂いを感じた｡
煮干系の好きな人にはたまらない一品だと思う｡
知人は煮干の味が大好きだった｡