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23 時半に酔って初訪問｡半分くらいの入り｡醤油ラーメンを大盛りで注文｡それほど待たずに提供される｡具材に､､のり､味玉､ほうれん草が乗り､見た目は横浜家系｡スープを飲むと家系の味を感じる｡少し粘りのある醤油豚骨スープ｡かなり好み｡麺の太さは中くらい｡低加水で少し硬めの茹で具合でちょうどいい｡ただ大盛りなのだが､あまり多く感じなかった｡少し大きな豚は軟らかく美味しい｡電車に乗って食べに来るほどではないが､中野坂上で飲んだ後に食べる､シメのラーメンとしての再訪は有りだと思う｡
シブ太
りょちん
松山さん
なべ
マムート
趙雲志龍
醤油ラーメンを大盛りで注文｡
それほど待たずに提供される｡
具材に､､のり､味玉､ほうれん草が乗り､見た目は横浜家系｡
スープを飲むと家系の味を感じる｡
少し粘りのある醤油豚骨スープ｡かなり好み｡
麺の太さは中くらい｡低加水で少し硬めの茹で具合でちょうどいい｡
ただ大盛りなのだが､あまり多く感じなかった｡
少し大きな豚は軟らかく美味しい｡
電車に乗って食べに来るほどではないが､
中野坂上で飲んだ後に食べる､シメのラーメンとしての再訪は有りだと思う｡