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76点
政宗醤油[ラーメン/醤油]
麺屋 政宗（茨城県土浦市）280やーど

木曜日12時40分ごろ来店、客入り4割です。

標記をオーダー5分ほどでラーメン到着です。
背脂がいい感じです。

スープは魚介の風味が強く、背脂の甘みとあいまって美味しいです。
でも、すごい背脂だけど決してこってりではないです。

チャーシューはだいぶ脂を感じるが、このあっさりスープだからこれくらいこってりでもありかな・・・

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