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関東の名店「中華蕎麦とみ田」製の麺を使用、ということでかなりの期待を胸に訪問しました。魚介と豚骨のバランスのよい濃厚なスープが太麺によく絡み、とてもおいしく頂くことができました。名店「とみ田」の味を京都で再現されているのはすごいと思います。お店の方の対応もよく、近いうちの再訪確定です。
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