1月21日（金）再訪
11時18分着 並び1名に接続　開店時並び13名

今日は久しぶりの平日休みでした。他に用事があるため遠征は出来ませんがせっかくの平日休みなので、行列店に行こうと考えました。

ふと思いついたのが頑者です。日曜が休みなのと、ここでの評価も微妙なため川越に住んでいながら実はまだ未訪問でした。

ということで、頑者に行く事に決定。

車をちょっと離れたコインパーキングにとめたのが11時。外は冷たい風が吹いています。いくらなんでも30分前では早すぎると思い、10分ほど車で待ってからお店に向かいました。

ごめんなさい、なめてました。

お店の前には既に15人程の行列が．．．

冷たい風の吹く中、長時間待てる気分ではなかったのであきらめました。

で、向かったのがこちらのお店です。

同じ系列ですし、未食のまかないも食べたかったので、よしとしましょう。こちらは心配した行列もなく一安心。10分ちょっとの待ちですが、この日は本当に寒かったです。

さて、前置きが長くなりましたが券売機で食券を購入し、セルフの水を汲んで着席。今日は長めの13分で着丼。

軽く混ぜて麺からいただきます。相変わらずの極太麺、美味しいです。タレはかなり濃い目の味付けなので、本当に良く混ぜたほうが良いです。特に野菜と生卵をうまく混ぜることで、バランスのとれた味わいとなります。

具材では、やはりチャーシューとアブリが美味です。毎回書いてる気がしますが、チャーシューは白っぽくておいしそうには見えません。でも丼の底に沈めておく事でトロトロで絶品の味わいになります。

チーズは量が少ないため、混ぜるとわからなくなってしまいます。増量を望みます。ニンニクチップ（自家製？）が結構入っていたのですが、旨みよりも苦味を感じてしまいました。それから個人的にマヨネーズはどうかと思ったのですが、こちらのタレには意外と合いますね。

ニンニクチップとチーズはちょっと残念でしたが、正直思ったより美味しかったです。アブリを足すと950円とちょっと高いのが難点ですが、ボリューム的にはアブリが無くても十分です。

後半苦しくなりましたが、もちろん完食です。

これで、一通り（といっても3種類ですが）のメニューは食べ終わりました。どれもおいしかったのですが、こちらの極太麺はやはりインパクトあります。

自宅からも近いですし、ニンニク補給のためにまたお邪魔します。


ごちそうさまでした。


これで接客がもう少しよくなって、寡黙な店主さんの笑顔が見られると、あと5点アップですね。