栃木ではかなり名の知れた一品香ですが、そこを源流とするお店が群馬にもありました。
昨年から何度となく振られていたこちらに、やっとのことで訪問です。

暗闇にこうこうと光る看板に引き寄せられるように駐車場にクルマをいれます。
ラーメン屋にしてはがっしりと立派な構えのお店ですが、店内に入りますと先客は1組と拍子抜け。
駐車場にあったのは従業員のクルマでしょうか？ｗ
栃木での一品香系の繁盛ぶりと比べるとこちらはずいぶん立ち寄りやすそうです。
やはり小山から遠く離れた玉村の地ではその威光も届かないのかもしれません。

客席はかなりゆったりめに作られていてくつろげる雰囲気です。
接客は若い女性が多く、栃木各店のような用心棒的なオバちゃんはいないようで安心ｗ
厨房のド真ん中に茹で釜を配置したつくりは一品香の流れをひいている証拠でしょう。
メニューは一品香に準じたものですが、ラーメン、チャーシューメンともにこちらのほうが20円安い設定です。
名物の餃子も食べたいところでしたが、予定がありましたので今回は遠慮させていただきました。

一品香では1ロット10杯は当たり前の麺茹でも、お客さんが他にいないので私と後客の2杯のみ。
おかげで茹でムラの差のない真っ当な麺をいただけそうです。
太麺で茹で時間もかかりますが10分程で提供となりましたよ。
ドンブリいっぱいにチャーシューが敷き詰められており、その下をうかがい知ることはできません。

チャーシューをペロッとめくりまして、その隙間からスープを掬います。
豚感よりもカエシの甘さが爽やかな印象のスープで、予想に反して豚臭さはありません。
思えば、一品香系なら店内に充満しているはずの匂いがこちらは全くありませんね。
個人的にはもう少し豚感の強いスープが好きですが、
この系列はブレも大きいので1度来たくらいでは真価は測れないからなぁ。
麺は手打ちの太麺で、栃木の各店と比較するとやや太めで揃っていますね。
口に入れるとがっしりとして、ものすごくもちもちとした麺でダイナミックな食感。
これだと茹で過ぎの方向にいったところで、一品香のようにはデロンとしない気がしますよ。
麺量は一品香に比べると2/3くらいのイメージで、ちょっと物足りない気もしますが200gくらいですかね？
チャーシューはいろんな部位がとにかくいっぱいｗ
ローストされてあふれる肉汁がジューシーでウマー！その味も量も完全に本家超え。
都内でこれだけ肉がのってたら1000円は取られそうだよ！
スープにパンチを出したいときはラー油を入れるのが一品香の定番。
しかもここにはデフォの他に3種類の自家製ラー油が用意されているというので、順番に味見。
それぞれ独特の味を出しているのは面白いですが、結局一番スープにあったのはデフォのラー油でした。
それでも、きっちりとスープを飲み干してご馳走様。

親店の技をしっかりと受け継ぎながら、端々に独自色を感じる一杯でした。
このレベルであれば、栃木の各店同様、好き嫌いの問題だけでしょう。
私は横柄なオバちゃんと店員にイラッとこないぶん、こちらを推したいと思いますｗ
それにしても、こんなに安くて旨いのにどうしてお客さん入ってないの？？？

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