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券売機に中国語の表記、ディズニーランドに行く、観光客が立ち寄ることが多いことが伺われます。前回来た時に、色々と印象が悪かったのですが、前回は前回、ニュートラルな気持ちで臨みます。・・・結構、待たされる・・・後から来た人のが出る・・・まぁ、つけめんなので・・・後の人はラーメンだし・・・来ました。麺は黄色、細麺、やや縮れ・・・はないか・・・ごく普通の中華めんという印象です。茹で具合が気にかかります。案の定、コシがないが、ふやけてはいない、麺同士がくっついてもいない、ギリギリですね。湯切りは比較的うまくやってあったが、底にスノコを引いた方が良いかもね。つけ汁、粉っぽさで絡ませる、後味に少し酸っぱさ、魚粉とかも入ってる。とろみもあり、魚介系ですか・・・ただ、何か複雑な味がします。悪い意味でね。チャーシューは細いのがパラパラと、メンマはごく普通。トータルとしては不味くはないです。ただ、なんか雑な印象がありました。
風の子9
井之頭イチロー
高血圧グリーンモンキー麺
まこ兄
kaz-namisyusa
べーすめん
券売機に中国語の表記、ディズニーランドに行く、
観光客が立ち寄ることが多いことが伺われます。
前回来た時に、色々と印象が悪かったのですが、
前回は前回、ニュートラルな気持ちで臨みます。
・・・結構、待たされる・・・
後から来た人のが出る・・・まぁ、つけめんなので・・・
後の人はラーメンだし・・・
来ました。麺は黄色、細麺、やや縮れ・・・はないか・・・
ごく普通の中華めんという印象です。
茹で具合が気にかかります。
案の定、コシがないが、ふやけてはいない、
麺同士がくっついてもいない、ギリギリですね。
湯切りは比較的うまくやってあったが、
底にスノコを引いた方が良いかもね。
つけ汁、粉っぽさで絡ませる、後味に少し酸っぱさ、
魚粉とかも入ってる。とろみもあり、魚介系ですか・・・
ただ、何か複雑な味がします。悪い意味でね。
チャーシューは細いのがパラパラと、メンマはごく普通。
トータルとしては不味くはないです。
ただ、なんか雑な印象がありました。