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先月夜に訪問してきました。昼の味と異なる、夜のつけ麺の味を味わいがたいが為です。券売機で「つけめん特盛」を購入し店内へ。日曜の午後の７時半頃でしたので、店内は６名程度の入りでした。麺の量を５００ｇにしていただき、さらに「あつもり」に変更しました。３分くらいしたところで、スープと麺がカウンター越しに届きました。注文してから麺茹ででは、早すぎるのでは！ 以前昼に食べに出かけたときには、１０分弱待たされました。麺を一口いただくと、柔らかすぎる感じで茹で過ぎ感がしました。スープは鶏魚介とのことで、昼の豚骨魚介と比べると、あっさり感がしました。私としては、豚骨魚介の昼のほうが好きです。無料トッピングで「かつお粉」をいただき混ぜると、コクがでてきた感じがしました。麺は茹で置きではないと思いますが、もう少し茹で時間が短いほうが、麺のスープへの絡みかたも違うのでは。 ご馳走様でした。
カズ
田中
ともひ２
春祐菜のパパ
チャッピー
汐留次郎
券売機で「つけめん特盛」を購入し店内へ。日曜の午後の７時半頃でしたので、店内は６名程度の入りでした。麺の量を５００ｇにしていただき、さらに「あつもり」に変更しました。
３分くらいしたところで、スープと麺がカウンター越しに届きました。注文してから麺茹ででは、早すぎるのでは！ 以前昼に食べに出かけたときには、１０分弱待たされました。
麺を一口いただくと、柔らかすぎる感じで茹で過ぎ感がしました。
スープは鶏魚介とのことで、昼の豚骨魚介と比べると、あっさり感がしました。私としては、豚骨魚介の昼のほうが好きです。
無料トッピングで「かつお粉」をいただき混ぜると、コクがでてきた感じがしました。
麺は茹で置きではないと思いますが、もう少し茹で時間が短いほうが、麺のスープへの絡みかたも違うのでは。 ご馳走様でした。