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「失うものがないのが、最強か!?」の巻

山手線内回りの終電で品川駅を降り、空腹に我慢できずに立ち寄りました。
青物横丁の屋台では何度か食べたことがありましたが、こちらは初めてでした。

注文したのはラーメン。そのラーメンは、見た目も味も、100%の醤油ラーメンでした。スープは比較的澄んだ、クセが感じられないあっさりとした醤油味。麺は細めの縮れ麺。具材はシナチク、チャーシュウ1枚、海苔(あれ、確か海苔あったよな?)とシンプル。麺の茹で加減は問題なく、スープも熱々で、大変、美味しかったです。これぞ、The 醤油ラーメン、という感じ。

屋台で寒かったのもあるかもしれませんが、味だけでなく心身ともに満たしてくれた一杯でした。美味しかったのもありますが、否定したりケチをつける要素が見当たらないシンプルさも良かったと思います。

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