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麺:ツルシコ太麺で固くてうまい。小麦の風味もしっかり。スープ:動物系が全面に押し出されている。玉のイメージと全く違う。胡椒のような風味がする。辛みはない。玉ソース入れると魚介が強くなり、スープが玉みたいになる。鳥系と豚系の風味が合わさるとこうなるのかと驚きです。無極のみたいな感じが好き。スープがぬるすぎる。具:食べ応えと旨味の少ないチャーシュー。シナチクがスープにたっぷり入ってる。具は頑張って欲しい。スープ 30/40点麺 30/30点具 10/30点
スープ:動物系が全面に押し出されている。
玉のイメージと全く違う。胡椒のような風味がする。辛みはない。
玉ソース入れると魚介が強くなり、スープが玉みたいになる。
鳥系と豚系の風味が合わさるとこうなるのかと驚きです。
無極のみたいな感じが好き。
スープがぬるすぎる。
具:食べ応えと旨味の少ないチャーシュー。
シナチクがスープにたっぷり入ってる。
具は頑張って欲しい。
スープ 30/40点
麺 30/30点
具 10/30点