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2月5日12時頃、客待ち無し(ただし帰る時は5人待ちプラス駐車場に3台待ち)。
スープが注がれるとまさに火山。食べるまでは2分我慢。かなり熱く、小さな器に取って食べるので、ラーメンというよりは鍋を食べているという感じ。ただ、スープも程よい辛さでおいしく、野菜たっぷりで、〆の雑炊も含め、味・ボリュームともに満足できる一杯。

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