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「石焼野菜完熟みそらーめん871円(パド持参で200円引き)+餃子」@石焼らーめん 火山 春日部店の写真3/4 11:50頃 初訪問 前客多数 後客多数
入店して2~3分ほどして注文を聞かれたので主題を注文してパドの切り抜きを見せると大丈夫ですとのこと
石焼ラーメンにはライスか杏仁豆腐が付くようでライスを注文
そのライスもランチタイムは大盛無料とのことなのでライス大盛にしてもらいます。
7~8分で先に麺が到着しました。
ここは石焼器に麺や具材を入れてスープは別皿で持ってきて店員が目の前でスープを注いでくれます。スープの温度は300度とか
それから2分の砂時計を置かれそれが落ち切ったらレンゲで別の器に移してから食べてくださいとのことです。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/70345480

スープはアツアツ過ぎるので麺から
緩いウェーブの入った中太麺
茹で加減はちょっと柔らかめかな・・・
一度茹でた麺を客の目の前でもう一度茹でるようなものですから仕方無いのかな
もうちょっと硬めだといいのですが・・・
http://photozou.jp/photo/show/845127/70345500

スープはレンゲに移して冷ましてから飲みます。
結構な乳化具合です。
初めより後から飲んだほうが野菜のエキスが出てるように感じます。
なかなか美味しいです。
http://photozou.jp/photo/show/845127/70345525

3分ほど遅れた餃子は5ケ
定価なら食べる気もしませんがパドで半額になったので食べてみました。
なかなか美味しいですね。
http://photozou.jp/photo/show/845127/70345547

野菜は最初は生だったのでしょうか・・・
モヤシ、ニラ、キャベツ、白菜、玉葱、ニンジンなどが入ってます。
目の前で煮込まれたような感じですね。
味噌ラーメンに野菜は欠かせません。

ライスは「スープに入れておじやがお勧めです」と言われましたが普通にライスとして食べちゃいましたw

麺、具材は完食、スープは少し残しました。

思ってたより美味しくいただけました。
ただこの寒さもそろそろ落ち着くかもしれないしこのメニューだけでは無理がありそうです。
そのくらいアツアツでした。
次回は白味噌が一番食べたいですがまだ寒かったらですw

ごちそうさまでした<(_ _)>

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度です~^^
ヌオー、スゴイビジュアルww
>ライスは「スープに入れておじやがお勧めです」と言われましたが普通にライスとして食べちゃいましたw
私もあれば普通に食べちゃう人ですww
パドで200円引きますか~、使わないとダメですねこれは。
地元民しか手に入らなそうww

あずさ | 2011年3月5日 01:05

こんばんは。
200円引き&半額ぅ~
いいなァ~

うちの地元にも火山がありますが未訪です。
熱々はいいんだけど、麺が熱ダレしちゃいそうで。

埼玉の首領 | 2011年3月5日 01:13

こんばんはー
200円引きは良いですね
300度は、そりゃあ熱々ですね
火傷に注意が必要ですね

キング | 2011年3月5日 01:28

どのです~

ええええ200円も値引きしてくれるんすか~w
超うれしいじゃないっすか!
ここは麺がグダグダになっちゃうんですよね~
上尾で食べましたが麺が超弱い印象でした。
スープは結構イケてた記憶があります。

ビヨンセ | 2011年3月5日 07:51

メチャ熱そうですねー。
ご飯のおかずに合いそうです。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年3月5日 09:00

おはようございます。

ラーメンというより鍋かな。永*園にもこんな商品ありますよね。
熱々なのは良いのですが、ヤワ麺になってしまうのもなぁ…。

なんた | 2011年3月5日 09:38

ぼんじゅ~

タウン誌の力は大きいですよね~!
ワタシもよくその効力を使用しますよ~
これは鍋のような感覚でいけちゃいそうですね!
マジで美味そうなんですけど~近くにもあるので行ってみます!

ぐるーみー(ペルティング) | 2011年3月5日 10:58

hmさん、どもぉ~

火山。。。あちこちに増えてきましたよねw
こちら地元のお店が未採点のまま
月日が流れてそのままですw

さっし | 2011年3月5日 12:16

こんにちわ~
 
 石焼きは最後まで熱々で食べられて良いんだけど
 此方の麺はすぐにダレるのでチョット工夫が必要かと思います。
 杏仁豆腐も美味しかったと思います。

voice50 | 2011年3月5日 15:19

こんばんは

今の季節にピッタリの熱々を頂きましたねー☆
ラーメンっぽく無いですが、これはこれで結構好きです。
暖かくなる前に、食べに行きたいと思います!

パパだス(暫く休みます) | 2011年3月6日 19:12

こんばんは。

亀でスイマセン。
此方のメニューはどうしても麺が柔くなって仕舞いますね。
柔らかい麺を好む方には好いと思いますが。
尚、温かくなると「つけ麺」など石焼以外のメニューも提供
開始しますよ。

またぞう | 2011年3月8日 23:04

こんばんは!
このお店のラーメンは美味しいですよね。
石焼シリーズも冬にピッタリですね^^
火山も瞬く間に店舗が増えましたよね。
以前は太田まで行ってました、マジで。
引越ししたらパドの配達がない地域でしたorz

HIDDY | 2011年3月8日 23:25

お疲れ様です!こんばんは^^

こちらのお店は、仕事で小山に行っていた時に小山店をよく利用させてもらいました。
最近では地元のららーぽーとにもできて重宝しています。
のーまるのらーめんも食しましたが、石焼の方がマイルドでおじやの楽しみもあってグッドです!

ではでは、また!

きくりん | 2011年4月3日 22:38