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「味噌どろまぜそば(比内地鶏スープ・ミニご飯付き)1000円」@TSURUMEN 大阪城北詰店の写真前述のとまそんさんが採点したメニューは何だったのか
とりあえず店員さんに聞いてみた。
「味噌どろまぜそば」だそうだ。
これも2月限定メニューなのでとまそんさんの感違いのようだ。
でも、この店に来たのはコレが目的だったので早速注文しました。
すぐ、メニューが来ました。
コレだ自分が食べたかったのは
系列店である鶴麺の「ドテそば」(未食)に似てる。
よくかき混ぜてくださいと店員さんに言われて混ぜていただきました。
そして一口食べました「美味しい!!」
三口ほど食べ終えると酢とラー油をかけて2度目の味
これも一味違って美味しい。
そして麺を食べ終わるとご飯投入
混ぜご飯としてもまたウマし
最後の一口に比内地鶏スープをかけて〆の雑炊風
一つのメニューで4度美味しくいただけた。
感動の1杯でした。
ただ一つ不満の面は麺が細麺であったことです。
極太麺だったらもっと美味しかったような気がします。
ごちそうさんでした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

タイガー道場さん、こんばんは。うなぎラーメンです。
なんかメニュー名だけで、うまさが伝わってきますねぇ。
スープとご飯が別についてくる仕掛けといい、遊び心満載ですね。
2月限定と言われると焦るなぁ。食べにいけるかなぁ。

うなぎラーメン | 2011年2月8日 00:11

!!!タイガー道場さん、ご指摘誠にありがとうございます。
いやいや・・・・お恥ずかしい・・・・。早速題名を修正いたします。

どもです!

おっと!これは素敵なビジュアルですねぇ~
油好きには堪りませんw

穂先メンマが魅力的っす(^^)

YMK | 2011年2月8日 07:46

おはよーございます!
味噌でドロってるまぜそばって、、、旨そーーー!
数年前は仕事で大阪にも行く機会が多かったんですが、
最近はメッキリ無しなんす。。。
土地勘が無いので追随できるか謎ですが、
近くに言ったら100%食います!

FUMiRO | 2011年2月8日 09:17

 今日は。
ここの「味風」ってガッツリ系を好みそうなタイガー道場さん、どうかな?・・って思ってましたが、
この「まぜそば」と前食の「味噌」なら「濃さ」が出て相性良さそうですね~。
>ただ一つ不満の面は麺が細麺であったことです。
~ポリシー貫いて、ここでも細麺か・・・・。軽快に食べれそうな「まぜそば」ですね(笑)。

昼飯専門 | 2011年2月8日 10:38

うなぎラーメンさん、レスありがとうございます。
>スープとご飯が別についてくる仕掛けといい、遊び心満載ですね。
とまそんさんのレポを見て
こうやって食べればいいのかなって思ってやってみました。
たぶん店の人もこういう事を想定内に考えて提供してるのなら策士ですね。

とまそんさん、いつもありがとうございます。
とまそんさんが間違えてくれたおかげでここに来れてこのメニューを味わえたので
感謝してます。(本当ですよ)
「ポッカポカ麺ロード」のメニューだけだったらここまで来てないと思います。
このメニューに出会えて感謝です。

YMKさん、ありがとうございます。
「丸直」ほどではありませんが大阪にも高いレベルのまぜ麺があってよかったです。
2杯目だったのでちょうどの量だったのですが大盛りとか特盛りとかでガッツリ食べたかったです。
これはマジで美味しかったです。

二三郎さん、レスありがとうございます。
ほぼ同時期に300採点を迎えた仲なのにあっと言う間に差を付けられましたね。
この店は初訪問でしたがこのメニューでハマりました。
このメニューは期間限定ですが次から次に限定物が出そうな店なんで
これから期待したいと思います。
二三郎さんも関西に来る機会があれば絶対納得できる味ですね。

二三郎さん、レスありがとうございます。
ほぼ同時期に300採点を迎えた仲なのにあっと言う間に差を付けられましたね。
この店は初訪問でしたがこのメニューでハマりました。
このメニューは期間限定ですが次から次に限定物が出そうな店なんで
これから期待したいと思います。
二三郎さんも関西に来る機会があれば絶対納得できる味ですね。

昼飯専門さんいつもありがとうございます。
細麺のまぜそば系といえば、自分にとって一番好きな
京都のマル担おがわの「汁なし坦々麺」に近い感じがしました。
基本的に「赤味噌」系が好きだったし、未食ですが鶴麺の「どてそば」に似た雰囲気で
その鶴麺のDNAの店ということだけで大変気に入りました。
出来れば、自分の行動範囲内にもう1店欲しいです。