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「麻婆三乗ラーメン ※一日限定50食」@煮干 丸めの写真2/11 夜

1日限定10食➝50食に増えて昼夜提供に拡大された麻婆三乗ラーメンを食べに行ってきた。
並盛、中盛、大盛、全て850円!
中盛でお願いした。
店長さんに「最後にスープにご飯を入れると美味しいですよ!」とお勧めされてご飯もオーダー。

デフォの燕三条ラーメンに麻婆豆腐がかかっている。
辛味はそれほど強くなく、味噌味が強い。
この麻婆豆腐はご飯にそのままかけても美味しそう♪
燕三条に麻婆豆腐!?って思ったが、これが意外と合う。
煮干の風味は多少スポイルされるがこれはこれでありだと思う。

麺は自家製の太麺。

具は基本的に燕三条と同じだが、麻婆豆腐の他、おろし生姜、刻みネギが乗っていた。

〆にスープにご飯を入れて食べた。
醤油味の煮干しスープと麻婆豆腐と挽き肉がご飯に合って美味しかった♪

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 38件

コメント

こんにちわ~

 燕三条と麻婆豆腐のコラボですね~
 美味しいでしょうね~
 ライスとの相性も良さそうです!^^
 食べてみたいです!

voice50 | 2011年2月12日 09:42

こんちは!

 おおっ!麻婆&燕三条ですか~♪
 美味そうですね!辛さは控えめでしょうか?
 ライス必須ですね~
 これは食べてみたいです。

麺’s | 2011年2月12日 09:52

こんにちは!

これは意表をつく限定ですね。。。
燕三条に麻婆豆腐の組み合わせとは。。
しかーし。背脂も麻婆豆腐もどちらも好きな
私にとっては、超魅力的に見えます。
是非頂いてみたい一杯です!

すいん | 2011年2月12日 10:48

voice50さん

あっちでもこっちでもコメントありがとうございます!
燕と麻婆の面白いコラボでした。
ライスとももちろん合いました。

土屋 圭二郎 | 2011年2月12日 17:27

麺’sさん

辛さはだいぶ控えめでした。
麺’sさんには物足りないかも?
赤三条バージョンで作ってもらっては?

土屋 圭二郎 | 2011年2月12日 17:30

すいんさん

ちょっと想像できない組み合わせですよね。
これが意外と合うんです。
背脂も麻婆豆腐も好きとなればこれは食べるしかない!

土屋 圭二郎 | 2011年2月12日 17:32

どうもです~。

いやー、此方にマーボーなんてあったんですね~!!!

>燕三条に麻婆豆腐!?って思ったが、これが意外と合う。
>煮干の風味は多少スポイルされるがこれはこれでありだと思う。
⇒食べたら同感になりそうな気はしますが、
 マーボー好きにとっては、他の具を落としてでもマーボー餡を増やして食べてみたいという夢は膨らみますわ~・・・
 
スープ4分の1&他の具無しで良いので、マーボー餡増量でお願いしてみたいですww

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん

限定で登場したんですよ~
麻婆豆腐お好きでしたもんね!
確かにもっと麻婆よりのラーメンにしても美味しそうです。

土屋 圭二郎 | 2011年2月13日 19:25

こんにちは~

とりあえず夜10食から終日50食に大幅増したので、俄然狙いやすくなりました!
なるべく来週までには行きますよ!
これは絶対ライス必須でしょう。

corey(活動終了) | 2011年2月15日 11:03

どもです!

当然、メルマガ会員なんで
この存在はしってますよぉ~(^^)

次回の宴の際には
此方頂こうかしらん♪

YMK | 2011年2月15日 17:42

corey(活動終了)さん

50色になったんでハードル下がりましたね。
辛さは控えめです。
後日、メルマガ情報で追加された赤三条バージョンがいいかもしれません。

土屋 圭二郎 | 2011年2月22日 16:23

YMKさん

宴の時にはこれいっちゃってください。
でも普通の燕三条も味麺もデフォの醤油ラーメンも美味しいから迷いますね。
自分はマーボー赤三条いきます。

土屋 圭二郎 | 2011年2月22日 16:25