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コメント
ヒツジの皮をかぶったヤギ状態。。。。
それでもこの採点ですからね。
きっとお邪魔することになりましょうが
チャーハンは喰えないから。
どしましょ?
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年2月18日 06:34こんにちは。
今日の一杯はかなり気持ちが上下しましたね。
でもまずは食事にありつけたことに感謝し、
セットを作ってくれた大女将に感謝でいいんじゃ
ないかな~
味に関しては今日の一杯に期待するって事で。
ayashi | 2011年2月18日 07:42コメントありがとうございます。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
タンメン、ありましたよ。
750円です。
盛りのほうは、不明ですが。。。
ayashiさん、
キチンとハラは満たされましたので、
ヒルメシとしては合格ですとも金曜日に期待しますです。
hima | 2011年2月18日 15:26himaさん、kaitです。
こちらたまに前を通るんです。
>ヒツジの皮をかぶったヤギ状態。。。
面白しろいですねえ。
ラー油効果ありましたね。
kait | 2011年2月18日 16:26こんちくわ~。
>チャーハンも作り置きじゃないのが嬉しいですね。
同感です。
差額10円。
他店にも見習って欲しいものです^^;
富士山 | 2011年2月19日 10:40コメントありがとうございます。
kaitさん、
食べるラー油が辛くない分、フツーので補ったところ・・・
なかなかナイスですよ、オモシロい辛さとなりました。
富士山さん、
そうなんです、
「野菜みそ」も「ネギ味噌」も、デフォ+10円なんです。
50円出すので、5倍にして欲しい、、、、、
ダメって言われそうですね。。。
hima | 2011年2月20日 07:16himaさん、こんにちは~
水戸黄門の印籠のような存在の
開花楼製の麺でも、そのような事があるんですねぇ~
ま、チャーハン付きでこのお値段ですからモンク言っちゃー行けないんでしょうけどね・・・
ゴブリン | 2011年2月20日 09:07こんばんは。
おっリベンジですね!
コチラはお上品な味噌ですよね~
もしかすると作り手はオバアチャンかしらん。
チョット薄かったようですが、合格点が出てホッとしています。。。
麺は同じ印象ですね~味噌にはやはり太麺ですよね!
ぽんたくん | 2011年2月21日 20:54
hima







時間切れでフラれた前回に引き続いてのリトライです。
2011/2/17(木)13:40の入店で先客ゼロ。
ラストオーダーには5分前で間に合ったものの、
ランチサービスの13:30には5分遅刻。。。。
でも、アッサリとセットの注文が許され、
アリガタがりながら掲題のモノを注文いたしましょう。
スタッフはホールのオカミ(?)と調理場の大オカミ(?)2名体制。
サササっと仕上げられてドンブリの登場です。
チャーハンも作り置きじゃないのが嬉しいですね。
具材はモヤシ、ネギ、メンマ、ワカメ、チャーシュー。
ネギの上からは、去年あたりから流行の「食べるラー油」が掛けられています。
さっそくスープを・・・・
あ、あれっ?
見るからに白味噌メインっぽいソレは、濃厚っぽく見えて、何気に薄いんです。
なんて言いますか、まさにヒツジの皮をかぶったヤギ状態。。。
どうしちゃったんでしょう、コレは。
そ、そうでした。ラー油で変色した部分をマゼマゼすれば・・・
うん、どうにかイケてる範囲までレベルアップです。
一般的に食べるラー油ってヤツは殆ど辛くないものですが、
白味噌の背中をケトバすようなチカラワザの深みが加わりましたね。
コリコリっとしたナッツ系の歯ごたえもオモシロく、
これならママもOKでしょう。
麺は細い縮れタイプ。
威風堂々と掲げられた「浅草開化楼」のカンバンも頼もしく、
コレがウマくないハズがありませ、、、、、、、ん?
こ、この悲しいまでに存在感が薄いのはナニゴトでしょう。
全神経を集中させれば、どうにか「かいかろぉですぅ(小声)」と聞こえてくる程度。。。
全てのスープに使い回しなのでしょうね、きっと。
味噌ラーメンには似合いませんよ、コレは残念です。
具材は、「ネギ味噌」と謳うにはハジライさえ覚えるチョボチョボのネギ、、、
ジャ、ジャロに訴えますよ! ホントに。
ま、待ってくださいよ、ダンナさん!
フツーの味噌ラーメンとの差額は、僅か10円なんですから、10円!
そいういう意味では、価格相応の物量なのかも知れず・・・
キチンと納得すべきなのかもしれません。
フツーのラー油もブチ込んでピリ辛仕様にし、
完食、完飲、ゴチソウサマでした。
ややベチャっとしていたチャーハンの協力も得てハラも満たされ、
なんだかキモチが乱高下したヒルメシも無事に終了です。
先人のレポートとは作り手が違うんでしょうね。
大オカミ(?)の薄味路線、健康にはイイのでしょうけれど、、、、
この日は見かけなかった店主(?)の手による一杯に当たりたかったです。
「ノンベェの作る料理は味が濃い」
と言われますが、コチラの店主(?)がソレなのかは不明です。
なお、江戸川区の桃華とは、メニュー構成などの違いから、
関連性は無いのでしょうね。
●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:背もたれイスあり
ベビーカー:スペースあり