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【麺】 -太さ:平打ち太麺【接客・混み具合】 -土曜の11時20分に訪問。開店前の到着で1番手。開店5分前には10名待ちに。 接客は良い。【総評】 -写真のように、生姜の量が凄いです。 混ぜずにそのままいただくと、この醤油は動物系とのダブルスープでしょうか? あっさりしていますが非常に美味しいです。 次に生姜半分まぜて食べると、生姜で喉がすーすーしますが、これも美味しい。 チャーシューも薄いですがいい感じ。 麺は平打ちですがこしがあり、大盛り無料でも量は十分です。 味玉も黄身にしっかりとした塩味がついています。 テーブルの胡椒を少し入れても美味しいですね。 でも生姜はこの半分の量でも十分な感じです。 全て混ぜるとスープが生姜だらけで、完食するにはちょいきついかもです。
-太さ:平打ち太麺
【接客・混み具合】
-土曜の11時20分に訪問。開店前の到着で1番手。開店5分前には10名待ちに。
接客は良い。
【総評】
-写真のように、生姜の量が凄いです。
混ぜずにそのままいただくと、この醤油は動物系とのダブルスープでしょうか?
あっさりしていますが非常に美味しいです。
次に生姜半分まぜて食べると、生姜で喉がすーすーしますが、これも美味しい。
チャーシューも薄いですがいい感じ。
麺は平打ちですがこしがあり、大盛り無料でも量は十分です。
味玉も黄身にしっかりとした塩味がついています。
テーブルの胡椒を少し入れても美味しいですね。
でも生姜はこの半分の量でも十分な感じです。
全て混ぜるとスープが生姜だらけで、完食するにはちょいきついかもです。