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2/21(月)の13:00頃に訪問したところ、ラッキーなことに空いていた。週末は大変なことになっているから、平日仕事がOFFの場合は狙い日ですね。いつもの拉酒酒亭らーめんを注文。ほどなく手元に届く。あれっ、少しスープの色が濃くなったような...。実食すると、以前より塩分がおさえられ、出汁が豊潤に。魚介も控えめになった気がする。私的には大満足な一杯でした。もちろん、完食完飲。ごちそうさまでした。帰り際にマスターとお話しできたので、聞いてみたところ、たれの白醤油を減らして、本膳を増やしてみたそうです。へぇ...
ace
がっち
NARU@龍
ちちゃ
らーめんじじぃ
フジキュー
2/21(月)の13:00頃に訪問したところ、ラッキーなことに空いていた。週末は大変なことになっているから、平日仕事がOFFの場合は狙い日ですね。いつもの拉酒酒亭らーめんを注文。ほどなく手元に届く。あれっ、少しスープの色が濃くなったような...。実食すると、以前より塩分がおさえられ、出汁が豊潤に。魚介も控えめになった気がする。私的には大満足な一杯でした。もちろん、完食完飲。ごちそうさまでした。帰り際にマスターとお話しできたので、聞いてみたところ、たれの白醤油を減らして、本膳を増やしてみたそうです。へぇ...