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麺=太ストレート麺
スープ=豚骨醤油であっさり目
具=ロースチャーシュー1枚、海苔3枚、ほうれん草、刻みネギ
見た目は、家系ですがスープはあっさりで熱々です(ラードが多い)
チャーシューも、ロースを使ってますが割と柔らかい方です。
湯きりは、サッとして一寸雑かなぁ…
家系と思っていくと、パンチにかけます。
店員の対応は元気があって良いです。

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