2月12日(月)12時半頃に訪問。
以前から気になっていた「麺屋　六文銭」に車を20分程走らせ行ってきました。
まず、麺は中太麺といった感じモチモチしていて、なかなか好みのものでレベルも高い位置にあると思います。
しかし、個人的見解ではありますが、他の人のレビューにもあるように水切りはもっとしっかりやって頂きたいと思います。
麺をスープにつける度にスープは水っぽくになり、ぬるくなっていくのがわかります。
これでは、せっかくのおいしい麺もスープが生かせてないと思いました。
スープも魚介の良い味が出ているとは思うのですが、自分はこの「甘酸っぱい」甘さはあまり好みではないのと、やたらに酢を強く感じたので、終盤は少し飽きがきてしまいました。
また、具ですが量的にも少し寂しい感じがします。キャベツとネギが少し、薄いチャーシューが2枚?だったと思います。
相性は良いとは思いますが、連れも「具が寂しいね」と言っていました。
自分は今回、味玉をプラス100円でつけたのですが、個人的にかなり好みでした。とろーり半熟で、味も染みていて大変おいしかったです。

総合的には繁盛いている理由もわかるし、麺もおいしかったと思いますが、スープに味の深み・コクがあまり感じることが出来なかった点、好みの問題で70点です。