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先日仕事が早く終わったので同僚と博多屋台へ・・。

その日は、ついた時間にはお客さんも少なく、すぐに座ることができました。
博多ラーメンこってりを注文し、待つこと数分・・・
出てきたラーメンに違和感を感じました。
煮玉子がない・・。思わず同僚に前はどうだったか確かめてしまいました。
それはともかく食べ始めたら、さらに・・メンマがない。
代わりに、木クラゲが・・・。
確か以前は煮玉子もメンマも最初から入っていたような・・。
自分としてはメンマ、煮玉子が入っての博多らーめんが好きだったので、不完全燃焼で帰りました。ラーメンは全体のバランスと考えている自分にとっては、バランスが崩れたように感じました。

いつから変わったのだろう?コストダウンによるトッピングの変更?それとも入れ忘れ?いずれにしてもショックです。

しばらくは・・・。

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