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油そばが好きです。その他のメニューを無視して油そばを注文。いきなりトッピングを聞かれたんですが、マヨネーズとか粉チーズとかカレーパウダーとか完全に味を支配しそうなトッピングが並んでいる訳ですが。そういうメニューですか。素の状態だと魚ふりかけが大量にかけられた油そばですね。油ドロドロなのはOKなのですが、お魚系のこの味はちょっと好みに合わないかなぁ。もやしとシナチクで味と食感を足しながら食べられるのが油そばの良いところでそこは文句なしですね。カレーパウダーを投入。魚味はどこぞに消滅して完全にカレーが味を支配しました、っていうかカレーの味もあまりしなくて微妙に苦味だけが残ったのですが。中和して消えた？まぁそんなところもジャンクな料理っぽくて良いですねぇ。チャーシュー丼は大きめのチャーシューブロックが乗せられていて、味付けは甘辛系ですが、味がしっかり浸みていて美味しかったです。
松山さん
AX-1
Woderson
北崎ウンターデンリンデン
G
岳
油そばが好きです。その他のメニューを無視して油そばを注文。
いきなりトッピングを聞かれたんですが、マヨネーズとか粉チーズとかカレーパウダーとか完全に味を支配しそうなトッピングが並んでいる訳ですが。そういうメニューですか。
素の状態だと魚ふりかけが大量にかけられた油そばですね。油ドロドロなのはOKなのですが、お魚系のこの味はちょっと好みに合わないかなぁ。もやしとシナチクで味と食感を足しながら食べられるのが油そばの良いところでそこは文句なしですね。
カレーパウダーを投入。魚味はどこぞに消滅して完全にカレーが味を支配しました、っていうかカレーの味もあまりしなくて微妙に苦味だけが残ったのですが。中和して消えた？まぁそんなところもジャンクな料理っぽくて良いですねぇ。
チャーシュー丼は大きめのチャーシューブロックが乗せられていて、味付けは甘辛系ですが、味がしっかり浸みていて美味しかったです。