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平日の14:00頃訪問。先客は3名、後客は0。入口左手の券売機で食券を購入し空いているカウンター席へ腰かけます。今回は二郎系を求めて来ましたが、二郎系以外にいわゆる普通のラーメンも提供しているようです。給水機は店内右手の奥に設置されています。食券提出から6分ほどでコール要請があり、ヤサイ・カラメでお願いします(^-^)「はい、ヤサイカラメです」という声とともに提供されました♪麺はこの手にしては細めで正方形に近い形状です。デフォでも結構硬めでムギュっとした食感が良いですね(^^)量は券売機の掲示によると「生麺で200グラム」とのこと。スープは乳化度低め、醤油で食わせる感じです。しかし塩っ辛いわけではなく良い塩梅でした。ちなみにカラメは野菜の上ではなく直接スープに注がれているようです。野菜はキャベツが1割ほどですが盛りはなかなか。茹で加減は若干浅めでしょうか。チャーシューは薄めのものが2枚。ボリューム感はないものの、濃いめの味付けでなかなか美味しかったです(^^)コールはマシマシにも対応しているようですし、この内容ならかなりコストパフォーマンス良好だと思います。ごちそうさまでした!
先客は3名、後客は0。
入口左手の券売機で食券を購入し空いているカウンター席へ腰かけます。
今回は二郎系を求めて来ましたが、二郎系以外にいわゆる普通のラーメンも提供しているようです。
給水機は店内右手の奥に設置されています。
食券提出から6分ほどでコール要請があり、ヤサイ・カラメでお願いします(^-^)
「はい、ヤサイカラメです」という声とともに提供されました♪
麺はこの手にしては細めで正方形に近い形状です。
デフォでも結構硬めでムギュっとした食感が良いですね(^^)
量は券売機の掲示によると「生麺で200グラム」とのこと。
スープは乳化度低め、醤油で食わせる感じです。
しかし塩っ辛いわけではなく良い塩梅でした。
ちなみにカラメは野菜の上ではなく直接スープに注がれているようです。
野菜はキャベツが1割ほどですが盛りはなかなか。
茹で加減は若干浅めでしょうか。
チャーシューは薄めのものが2枚。
ボリューム感はないものの、濃いめの味付けでなかなか美味しかったです(^^)
コールはマシマシにも対応しているようですし、この内容ならかなりコストパフォーマンス良好だと思います。
ごちそうさまでした!