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背脂系とんこつ醤油ラーメン。
越谷近辺で「とんこつ醤油」を謳う店は似たような味が多いが、ここも同様。
なかなか特徴をあげるのが難しいが、
備え付けの「だし」を入れると“さわやか風味”でなかなか美味かった。

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