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魚介系ダシがきいた醤油ラーメン。
めんはちぢれ細麺でスープによく合う(もちっとした太麺でも食してみたいが)。
チャーシューは一見“ベーコン”だが、しっかり味がしてやわらかく美味。
最近越谷ではお目にかかれない味なので、是非また訪問してみたい。

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