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「特味噌こってり」@らーめんダイニング ど・みそ 中山競馬場店の写真2回中山開催ちゅう~
開場と同時に訪問。先客一名。
朝からラーメンwww
いつものように厨房前でお盆にお箸とレンゲをセットし待機。
五分ほどでラーメン到着。

この店のウリのメニューっぽいが考えてみたら初注文。いただきます♪
スープは味噌が結構濃厚で、背脂がマイルドにまとめている印象。
若干、味は濃いかも~。
魚粉が入っているのか魚介の風味も強い。

麺は固め茹であがりで開化楼らしくモッチリシコシコ。
味噌の味の濃さに負けない麺って感じ。
具材は玉子は味玉ではなくゆで卵。
肉はペラく印象なし。味噌にコーンは合う合う♪

ちょっと味が濃かった。個人的にはオロチョンがやっぱり好き♪
おいしかったです。ごちそうさまでしたーw

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

競馬場にあるとは恐ろしいwww
つうか、ジャンク近いし、たまには一緒にいこうZE

| 2011年3月9日 20:35