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午後のアポのために昼前に亀戸に到着。部下に話した所、行ってみたいとの事で、訪問。ラッキーなことに隣同士で2席が空いており、券売機で定番の蒙古ボタンを躊躇なくプッシュ、着席。ほどなく真っ赤に染まった蒙古登場!まずはスープから、ピリ辛マーボーが舌を激しく刺激します。麺は中太麺でこしがあり、スープがよく絡みます。野菜もたっぷり入っていて、食べ応えのある一杯です。汗が吹き出てきて、水滴となってテーブルにだらだらと落ちます。退店後、駅に戻るうちに辛さよりはすっきり感が出てきて、変わった味を2度楽しめます。喫茶店でコーヒー飲みながら、まだ汗が引かない、、御馳走様でした。

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