うきぞう
コメント
うきぞうさん、お晩です～
担々麺も私は好きですよぉ～(^-^)/
中太麺はアタリだったようで何よりでした！
担々麺の麺は細麺が多いようですがここは正解だったようですね？！
腹一杯で、おまけにぽかぽか・・・・担々麺か食べたくなってきました～！
kog | 2011年3月6日 16:08kog様 こんばんわ
暖かくなる前に、担担麺の食べ比べをしようと考えているのですが、なかなか進みません。
こちら｢華興苑｣さんは、その手始めで｢もう一度｣食べたいレベルになりました。
うきぞう | 2011年3月6日 16:22こんちくわ～。
朝から研修もつ～。
なかなかのお味で、半チャーハンもあり
850円ならお得感ありですね＾＾
富士山 | 2011年3月10日 10:08fujisan様 こんにちわ
もっと安いランチメニューも有りましたが、麺のチェックがしたかったので、
久しぶりの担担麺にしました。
ちょっと食べ過ぎだったかな？
地震、スゴかったですね～。拙は途中バスを使いましたが、ほぼ徒歩で帰宅しました。
うきぞう | 2011年3月12日 14:45
2011年3月3日11:00頃訪問。朝8:30から研修でした。先客0人後続0人。
メニューから｢タンタン麺と半チャーハンのセット｣850円を選択、口頭で発注。
シンプルな麺メニューが無かったので止む無くタンタン麺。
約6分で到着。
麺 太さ：中太 縮れ 茹で具合良好 モチモチシコシコ ○
中華料理専門店だとタマに外れの麺になりますが、これはなかなか。
スープ ベースは多分豚鶏ガラ。芝麻醤の香りが大変強いです。ラー油が一周してます。 ○
少々八角(スターアニス)の香りがします。これは良いアクセント。
具 温かい肉味噌は重要なポイントですね○
青梗菜 薬味は小口切りネギ
半チャーハンは約0.5人前。パラパラで美味しいです。
あとは、ザーサイと薄味の杏仁豆腐。
オナカ一杯、身体ポッカポッカです。